国産手搾りゆず果汁を贅沢に使用した 京ぽん酢
京だしをベースに、木頭村のゆず果汁と、萩のだいだい果汁を贅沢に使用した、他にはない香り豊かな「京ぽん酢」です。 だいだい果汁を使うことで、すっきりした酸味と、鮮烈な果汁の香りが楽しめる逸品。 各種鍋物、冷奴、焼き魚、たたき料理、サラダなど様々なお料理にお使い頂けます。
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| 原材料 | しょうゆ(本醸造)、りんご酢、ゆず果汁、だいだい果汁、清酒、ほんみりん、さとう、白しょうゆ風調味料(小麦、食塩、焼酎)、食塩、風味原料(ちりめんじゃこ、かつお節、うるめ節、さば節、こんぶ) |
| 内容量 | 360ml |
| 賞味期限 | 180日 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 |
| アレルゲン | 小麦・大豆・りんご・さば |
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私たちの紹介
津乃吉京都府(ちりめん山椒・京佃煮)
素材を活かすこと。それが津乃吉の信念です。日本全国のおいしい素材を、おいしいまま提供することですべての人が幸せになれると思うからです。だからこそ手間を惜しまず、すべての素材をムダなく使い切ります。生産者の想いも一緒に届けたい。そして、生活者の想いを叶えてあげたい。私は、その架け橋となり、食で人を幸せに繋いでいきたいと思います。
今まで食べたどのポン酢よりも美味しかったです。
買ってから食べるのを楽しみにしていたのですが、先日ついに頂きました。
しっかりしたお味で、深みもあって、酸味が程よく、これまで食べていたぽん酢から飛び抜けている美味しさでした。
鍋でそのままいただくのが好きです。無くなったらまた購入します。