海老と厚揚げの甘辛ソース

作り方

1

フライパンにごま油をひいて、にんにくの香りを移します。

2

みじん切りにした玉ねぎ、海老を炒め、続いて厚揚げを炒めます。（この時に軽く塩こしょう）

3

合わせ調味料を投入し、片栗粉でとろみをつけ、器に盛って粉山椒をかければ完成。