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津乃吉 かつおごま昆布
津乃吉 かつおごま昆布

かつおごま昆布

600円(税込)

かつおの旨味にごまが香ばしい一品

天然利尻昆布を、何十年継ぎ足し使い続けている調味液で、じっくり炊き上げました。 ちりめんじゃこの旨みが染み出した、自家製の「じゃこだし」を使うことで、他にはない濃厚な旨みをふくみます。 塩辛くなく、しっかりと昆布の旨味、食感を楽しんで頂ける、津乃吉自慢の一品。 昆布の旨味とかつおの旨味に、香ばしいごまの風味が、食欲をそそります。

原材料

こんぶ、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、麦芽水飴、だし(ちりめんじゃこ、しょうゆ、清酒、麦芽水飴、こんぶ、かつお節、むろあじ節)、りんご酢、粗糖、清酒、ほんみりん、粉かつお、白ごま

内容量70g

賞味期限

90日

保存方法

直射日光を避け、常温で保存して下さい。

私たちの紹介

津乃吉京都府(ちりめん山椒・京佃煮)

素材を活かすこと。それが津乃吉の信念です。日本全国のおいしい素材を、おいしいまま提供することですべての人が幸せになれると思うからです。だからこそ手間を惜しまず、すべての素材をムダなく使い切ります。生産者の想いも一緒に届けたい。そして、生活者の想いを叶えてあげたい。私は、その架け橋となり、食で人を幸せに繋いでいきたいと思います。

かつおごま昆布
600円