【R7年度産】白川の美米（玄米）｜熊本阿蘇 筑後川源流で育む自然栽培米｜農薬・肥料・除草剤一切不使用｜森のくまさん
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【R7年度産】白川の美米（玄米）｜熊本阿蘇 筑後川源流で育む自然栽培米｜農薬・肥料・除草剤一切不使用｜森のくまさん
２kg ＜60サイズ＞
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送料：1,298 円（税込）
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| 原材料 | 森のくまさん（熊本県南小国町産） |
|---|---|
| 内容量 | ２kg ＜60サイズ＞ : ２kg |
| 保存方法 | 直射日光の当たらない、涼しい場所に保管してください |
「私たちは、稲が育つのを少しだけお手伝いしています」
熊本・阿蘇、南小国町。 標高600メートルの清らかな筑後川源流で、私たち夫婦は自然から学ぶ「自然栽培」に魅了され、日々田んぼに立っています。
私たちが大切にしているのは、土本来の力を信じ、自然と調和すること。農薬・肥料・除草剤、そしてあらゆる”おぎない”をも使用せず、ただひたすら苗が心地よく育ってくれることを考え、心を込めて丁寧に作業し、自然がもたらしてくれる恵みに感謝し、楽しむことです。
■ 夫婦の手仕事と、命を繋ぐ自家採種
稲刈り後すぐに秋の耕起をして、春には苗を育てながら田んぼの準備、6月の田植え後は、日々の水管理と除草作業。一部の大型作業を除き、すべて夫婦二人の手作業で愛情を注いでいます。 種は、私たちの田んぼで育った稲から繋いだ「自家採種」。自然との共生、土が記憶してくれます
■ 魅了されるほどに美しい、成長のプロセス
春の青く若い苗、夏に咲く可憐な白い花、お盆の頃に一番乗りの走り穂を見つけた時の震えるような感動、そして秋、風に揺れる黄金の稲穂。 その一瞬一瞬が、私たちにとって愛おしく、別次元の幸福感を与えてくれます。 そんな「喜びの波動」の中で育ったお米は、時に薬にもなり得ると言われるほどの、物凄い生命力が宿っています
■ 聖域が育む「外観Sランク」の輝き
筑後川の源流水、周囲を森に囲まれた隔離された環境。 多様な生き物たちが賑やかに暮らす田んぼで、一切の汚れなく育ったお米は、検査員の方に「自然栽培でこんなに美しいお米は見たことがない」と言われるほどの輝きを放ちます （2024年九州食味コンクール：外観Sランク、食味Aランク評価）
■ 宇宙のリズムに合わせた農作業
白川自然農園の大きな特徴は、月の満ち欠けや星の動きに基づいた「農事暦」を取り入れていることです。 種まき、田植え、稲刈り。一つひとつの作業を宇宙のサイクルに合わせることで、土壌と植物、そして天体の力が調和した、自然との共生、そしてエネルギーの高いお米を目指しています
【商品詳細】
品種： 森のくまさん
栽培法： 完全自然栽培（農薬・肥料・除草剤・一切のおぎない不使用）
こだわり： 自家採種、素粒水浸種、農事暦による栽培管理
精米： 玄米 / 白米 / 分づき（玄米に近いほうから３・５・７分）より選択可能
※お米は精米歩合（白米、分づき）に合わせて、玄米からヌカを取り除きます。そのため、お届け時の重さは玄米時より１割ほど軽くなります
取り除かれたヌカは、本来お米を守っていた大切な層です。その分だけお米は白く、清らかな味わいへと変化します。精米したての「白川の美米」の、瑞々しい香りをお楽しみください
■「ただ食べる」から「命と調和する」体験へ 感性を大切にするあなたへ、白川の美米が届けるエネルギー 自然栽培の作物には、目に見えない「軸」を整える力があると私は思います。 肥料という外からの助けを借りず、自らの力で地中深く根を張り、太陽、土、水、風、そして多様な生態系と共鳴しながら、ゆっくりと、じっくりと時間をかけて「いのち」を完成させるからです
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