生産者のお便りとお知らせ

新商品販売開始です!

2025/06/21

四万十近海の天然のマグロ・カツオ・ハマチを使った三種の天然海鮮漬け丼!

こんにちは。中村魚市です。
今回はブログで新商品のお知らせです。

四万十近海獲れの
天然のマグロ・ハマチ・カツオを使った三種の海鮮漬け丼を販売開始しました!
それぞれの魚種の違いを楽しんでいただける、魚本来の味がするような味付けになってます。
漬け丼というと、タレの味がメインになって、魚の味がわからないような感じになってしまいますが、
この三種の海鮮漬け丼はしっかり魚それぞれの味や食感を楽しめます。

手前味噌で恐縮なのですが、スタッフ一同食べてみて「やっぱ美味しいなあ」と しみじみ味わっています。

パッケージがこれまたかわいい!
暑くて台所で料理をする気がわかない時も、流水解凍5分で美味しい海鮮漬け丼が出来ます。
お中元にもぴったりの商品です。
ギフトセットだけでなく、単品での組み合わせでもお送りいただけます。
スタッフいちおしの海鮮漬け丼、ぜひ一度味わってください。

中村魚市高知県(魚市場・水産加工品製造販売)

四万十川が海へ注ぎ、土佐湾と出会う場所。
その自然の循環の中で、四万十の魚は育まれています。

中村魚市は、四万十市の公設市場で
昭和52年から魚を扱ってきた卸売業者です。

市場を守る立場の私たちは、
自分たちのために魚を選ぶことはできません。
だからこそ、行き先のなかった天然魚に
いちばん美味しい役割を与えることを考えてきました。

鮮度の良いうちに板前の技で手を入れ、
無添加のまま瞬間冷凍。
流水解凍5分で、四万十の味を再現できます。

四万十の天然魚を食べることは、
この市場と自然を未来へつなぐこと。
私たちはそう考えています。