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中村魚市

生産者のお便りとお知らせ
敬老の日に、四万十の恵みを大切な方にいかがですか?
2025/08/26
敬老の日に、四万十の恵みを大切な方にいかがですか?

敬老の日の贈り物、もうお決まりでしょうか。
毎年「何を贈ろうかな」と悩む方も多いと思います。
そんな方におすすめしたいのが、高知県四万十市の自然の恵みを詰め込んだ《四万十の天然カツオたたき・季節の魚【刺身ギフト】》です。
四万十の豊かな海で水揚げされた日戻りカツオを、熟練の職人が丁寧に藁焼きにし、
香ばしい風味と旨みを引き出しています。
さらに、その時期ならではの新鮮な季節の魚もセットになっており、
ご家庭で手軽に「本物の味」を楽しめるのが魅力です。
冷凍とは思えない鮮度の良さは、−60℃の超低温冷凍技術によるもの。
まるで市場で味わうような新鮮さがそのまま届きます。
化学調味料や砂糖を一切使わず、素材本来の味わいを大切にしている点も安心。
健康に気を遣うおじいちゃん・おばあちゃんにも喜ばれるギフトです。

「ありがとう」の気持ちを込めて、食卓に彩りと美味しさを運ぶ刺身ギフト。
今年の敬老の日には、四万十から届く天然の恵みを贈ってみてはいかがでしょうか。

「ヒルナンデス」で中村魚市紹介されました。
2025/08/06
「ヒルナンデス」で中村魚市紹介されました。

こんにちは。中村魚市です。
8/1(水)放送の「ヒルナンデス」で、中村魚市が出展している、
「試食BAR アサクサ」様が取り上げられました。
放送内容についてはこちら(クリックで番組HP)です

試食BAR アサクサで中村魚市の商品試食できます!
2025/07/25
試食BAR アサクサで中村魚市の商品試食できます!

こんにちは。中村魚市です。
先日、テレビ東京の「LIFE IS MONEY」で取り上げられた
「試食バー アサクサ(クリックでHPへ移動)」で中村魚市の商品が放送されました。

第6回いちば開放デー開催しました!
2025/07/23
第6回いちば開放デー開催しました!

こんにちは。中村魚市です。
7/19(土)にいちば開放デー開催しました。
雨の中ですが、たくさんの方にご来場いただきました。
ありがとうございました。

第6回「いちば開放デー」開催します!
2025/07/12
第6回「いちば開放デー」開催します!

こんにちは。
中村魚市です。
第6回いちば開放デー、7/19に開催します。
今回は第4土曜日がしまんと市民祭のため、いちば開放デーは第3土曜日に開催です。
前回6/28に開催したときも、釣りゲームや詰め放題も盛り上がりました。
釣りゲームには、なんとサメも!(注:〆ている状態です。インパクトすごかったです。)
詰め放題は旬の魚介が1袋500円で、皆さんたくさん袋に入れていました。

四万十天然魚、旬の切り身新発売!!
2025/07/06
四万十天然魚、旬の切り身新発売!!

こんにちは、中村魚市です。
四万十で旬で獲れている魚、-60℃の冷蔵庫フル稼働して、
お手元に届いてすぐ解凍して楽しめるものを
毎日毎日捌きまくってます。

新商品販売開始です!
2025/06/21
新商品販売開始です!

こんにちは。中村魚市です。
今回はブログで新商品のお知らせです。

四国グルメ発掘!高知・香川×東京 食の商談会参加しました。
2025/06/11
四国グルメ発掘!高知・香川×東京 食の商談会参加しました。

こんにちは。中村魚市です。
6/10に開催された「四国グルメ発掘!高知・香川× 食の商談会」に参加しました。
高知県内の生産者が出展し、展示試食会を行った後に東京からのバイヤーの方々と個別に商談を行うというものでした。

5/24(土)市場開放デー開催します!
2025/05/23
5/24(土)市場開放デー開催します!

こんにちは。中村魚市です。
明日5/24(土)11:00~13:00幡多公設卸売市場内にて
「第4回市場開放デー」開催します

虎ノ門ヒルズ・福島屋食堂様で味わっていただけます!
2025/05/20
虎ノ門ヒルズ・福島屋食堂様で味わっていただけます!

こんにちは。中村魚市です。

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