こんにちは中村魚市です。 最近、様々な不調に悩まされる人が増えています。
暑苦しく、気温差や気圧の変化が多いと食事を作ることも面倒になり、菓子パンやレトルト、お惣菜を食べる機会が増える人も多いと思います。野菜や海藻類などを食べることが減り、お腹の調子が悪くなったり、全身のだるさを感じたり、疲れやすくなったりすることはないでしょうか。

また、いったん食事のバランスが乱れると、糖質や濃い味のもの、アルコール、カフェイン、高脂肪食品などを欲しやすくなり、お腹がすいて栄養を補充する目的の食事ではなく、依存心を満たす食事となってしまい、健康につながらない食のサイクルに陥ってしまうことも多いです。体調管理には、味覚を研ぎ澄まし、本能的に欲する食材と体に必要な栄養が近しいことが理想です。
料理が面倒なとき、忙しいとき、移動が多く、不調が長引くときには、大変だと思いますが和食を意識した食事を取り入れてみましょう。

中村魚市の【醤油漬け】は数分流水解凍してすぐに本格的な漬け丼が召し上がれます。 夏バテ対策にぜひご賞味ください。