半白きゅうり、名前も初めて聞いて見るのも初めてでした。ずんぐりしていて色白で愛嬌あるきゅうりです。 少しも無駄にしたくなくてサラダの他、 ピクルスや漬物にしたのでしばらく楽しめます。肉厚ですが、水っぽくないのでしっかり調味液を吸って保存できます。 まえむきさんのお野菜、他にも注文してみたいです。 箱一杯詰まっていました。ありがとうございました。
届いたその日に下処理を済ませ、翌日本漬けを完了しました。 下処理の時 摘んで食べて思わず美味しい😋 2キロを甘酢漬け、1キロを醤油漬けにしました。漬かるのを楽しみにしています。 ラッキョウ大好きな我が家では、安心そして安全なものをいただける事に感謝でいっぱいです。 大切に育てられたラッキョウ、ありがとうございます。
毎年購入ささている山椒の実。今年も購入。下処理を終えた後も山椒は最高の味です。 早速、麻婆豆腐とちりめん山椒を作りました。 本当に美味しい、スパイスの効いた山椒です。美味しい！
これぞ私が探し求めていた宝物、思わず、″うわぁ～″って感激の声とヨダレが…。 我に返って次に溢れてきたのは、この宝物を私が手にできる迄に、どれだけの生産者さまの熱い想いがあっての恩恵か、ということです。金銭だけではとてもできないこと、心の琴線に触れながら送り先を見てくださっているのがよーくわかります。そしておまけのコゴミもこんなに入れてくださり、ありがとうございました！😊 また、必ずリピート購入させていただければと思っております。 山菜大好き人間（幼少時大自然の山中暮らし経験者）より
ホームページをいろいろ見ていたら、こちらの板メンマが目に入り、板メンマがどれぐらい大きいか気になり購入させていただきました。 商品が届いて熱湯で温めていただきました。 程よい味付けで山形玉コンも食べ応えがあって美味しく満足しました。
固定種の野菜との事で初めて見る野菜が多いです。説明書に調理方法を記載してあるのは有難いです。 あまり料理が得意でない私は味噌汁、スープ、煮物にしてしまう事が多いですが、 もう少し凝った料理もしてみたいと思います。 ひとつ要望ですが、説明書内の野菜の写真と現物の野菜とで判別がつかないため、 お手数ですが、包装紙にも野菜の名前を記載して頂けるとありがたいです。
プレビューが遅くなりました。 初めて食べた野菜美味しかったです。 空芯菜はレンジで2分チンしてアオサと塩昆布で美味しくいただきました。 四角豆とUFOズッキーニ、ニンニクは肉と炒めて味噌、醤油、味醂、塩少々で美味しかったです。これからも、時々、自分へのご褒美として、注文させていただきます。 また、畑と相談して、生きた素材を宜しくお願い致します。
タイトルの通り、ニンニクの大きさと美味しさにびっくりしました。 ほかの野菜も美味しかったですが、ニンニクは絶品でした。美味しい野菜を作ってくださりありがとうございます。
なんてタイトルにしましたが、これまではほとんど食べたことがありませんでした。 今回いただいた野菜は、農家さんの思いが詰まった、清らかな野菜たちでした。 今春仕事を辞め、我が家でもプランター菜園を始めました。在来種の種と安全な土を取り寄せ、ゆるりと育てています。 大変ご苦労されていることと思いますが、これからも美味しい野菜を届けてください。千葉県から応援しています。
ナスが大好きですが、9月下旬になり無農薬のナスが手に入らず探していたところ、ほぼ自然栽培で固定種でしかもナスだけのこちらを発見して購入させていただきました。 思ったより沢山入っており、ハリがあり立派なナスで、色々な食べ方を堪能できて大満足でした！ また、移香が全くなかったのも良かったです。自然栽培農家さんでも、お野菜や緩衝材にべっとりと香料が付着している場合がありますから…その点からも、まえむきさんは安心して購入できる農家さんと感じました。 ありがとうございました。
おいしい無農薬野菜を届けてくださってありがとうございます。 特に最近のにんにくがとても美味しく、料理の味を引き立ててくれています！ 野菜はどれも新鮮で、自然の甘さや香りが感じられるものばかり。 安心して食べられる野菜にいつも感動しています。
白い茄子は初めてで、本当に白くてびっくりしました。近くのスーパーではお目にかかれないきれいな白。しかもどれも大きくてハリがあります。これは焼きナス一択。5本ずつ２回に分けて焼きましたが、柔らかくてトロッとして美味しい。ニンニク醤油やポン酢に付けて頂くのですが、すぐに食べてしまいました。心置きなく大好きな焼きナスをいただけて大変ありがたいです。美味しい茄子をありがとうございました。またよろしくお願いします。
初めて購入しましたが、甘酢漬けにしたら新鮮だからカリっカリですごい美味し！！売ってるらっきょう漬けとは全く違って美味しかった！！来年はもっといっぱいつけたいなぁ〜
昨年に続き今年も届けていただいてありがとうございます。 今年も良い香りのきれいな山椒の実を受け取りました。早速、熱湯で５分下茹でして、冷水に１時間つけて、醤油漬けと塩漬けを作りました。 塩漬けは２日おいて味見したら、ピリッとして後から山椒の香りも残って爽やかで美味しいです。塩漬けは半分冷凍したので長く味わいたいと思います。 今年も美味しい山椒の実をありがとうございました。またよろしくお願いします。
初めて食べたのですが、あっさりして食べやすかったです。えぐみも強くなく、全部食べちゃいました。娘も食べれたのでまた買おうと思います。天ぷら最高です^ ^
届きました。ありがとうございます。 注文した後、中越から東北の日本海側は秋雨前線の影響で大雨となり悪いタイミングで申し訳ないと思っていました。畑や山は大丈夫だったでしょうか。相手が自然とはいえ、大変な作業に頭が下がります。 この夏は冷やしおろしきゅうりにはまりました。きゅうりの別の一面を知れて良かったです。ありがとうございました。