冷凍で届けられるケーキって本当に美味しいの？

h +dietでお届けしている商品は全て冷凍発送です。
冷凍ケーキは美味しくないというイメージがあるのでしょうか？私も自分がお店を始める前はそんなイメージを持っていたかも知れません。

確かに、冷凍スイーツを製作する際、気をつけなければいけないポイントは色々あります。
冷蔵ケーキと同じように製作できない部分もあります。

h +dietのスイーツは冷凍でお届けしても美味しく召し上がって頂けるようにそんな解凍時に起きえる問題を製作時に考えています。また、商品と一緒にお送りしてるお手紙に解凍方法を記載してお送りしておりますので、その通りに解凍して頂ければ美味しく召し上がって頂くことができます。

当たり前のことだと思うのですが、毎回、皆様のお手元に商品が届く前に私も製作したものを食べています。

商品によってはちょっと凍っていても美味しいものもあったりして、こんな感じも好き。と感じるものもあったりします

ぜひ、皆様にもそんな冷凍でお届けする商品ならではのスイーツの楽しみ方があることも知って頂きたいなと思ったりしています。