新米特集

生産者のお便りとお知らせ

今年のアイスシリーズは今月で最後となります。

初めての挑戦

h+dietでは今年初めてアイススイーツを販売しました。 ヤーコン入りアイスフロランタンアイスVEGGI de PANに始まり、お茶アイス味比べで締めくくりとなります。

私の一番のお気に入り

7月に販売した青パパイヤとパッションフルーツアイスVEGGI de PANはアイスシリーズの中で一番見た目た楽しい商品だったと思います。

カットした時にパッションフルーツの黄色が宝石のように現れるような見た目、そして青パパイヤのコンポートの食感、デコレーション、パッションフルーツの種の色がデコレーションの引き立て役になってくれたと思います。

パッションフルーツは去年から同じ農園さんのものを使わせて頂いていて、今年も本当に甘くて美味しかったです。

スーパーでは滅多に目にすることのないこのフルーツ、リピーターさんも今年はどんなパッションフルーツを使った商品が販売されるのか楽しみにしてくださっていらした方もいらっしゃいます。

今年一番人気だった商品

一番人気だったのはジェラート味比べでした。 色もカラフルでしたし、味も楽しんで頂けたらからかな〜と思ったりしています。

ジェラートの中で私の1番のお気に入りはブルーベリーとナスのコンポートジェラートでした。 野菜のコンポートは私のマイブームで最近何かとコンポートにしてしまっています。笑

今年最後のアイススイーツはお茶アイス味比べ

4種類のお茶アイスの下にたっぷりあんこが入っているこのアイススイーツ。 あんこはリピーターさん大人気のh+dietのラボで製作した特別あんこになります。 違う種類のお茶アイスとあんこと一緒に食べると、あんこが違う風味を出してくれる感じがします。

是非、試してみてください。

h+diet laboratory東京都(オーガニックスイーツ製造)

h+dietの商品は素材そのものだけでなく、素材が育った環境やできるまでの過程にまでこだわったものだけで作り上げた30%〜60%以上(商品によって変わる)が野菜で作られている完全オーガニック商品です。9年間アメリカロサンゼルスで、合計22年間ダイエットカウンセラーとして定期的に渡米を続けながら学んだ知識と経験をもとに、大西ひとみが自ら最新栄養学を商品に取り入れ、カラダに良い商品作りを手がけています。保存料・添加物不使用、甘味料・人工甘味料不使用、小麦粉・米粉不使用(グリテンフリー)、無農薬、無科学肥料の契約農家さんからのみ仕入れた商品をラインナップしています。


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