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生産者のお便りとお知らせ

h+dietのゲージフリーバターはここが違う!

h+dietのゲージフリーバターは国産です

一般的なスーパーで販売されているグラスフェッドバターのほとんどは海外製だと思います。

h+dietのゲージフリーバターは衛生管理が整った広いスペースで一日中自由に歩き回れる環境で過ごした牛さん達から頂いた国産の牛乳から作られた生クリームで作られています。

餌にもこだわり、当たり前ですが抗生剤も成長剤も投与されていません。

味はどう違うの?

h+dietのゲージフリーバターはとても軽く、口溶けが良いです。 海外のグラスフェッドバターと大きく違う点はこの軽さと口溶けだと思います。

また、使っている食塩も貊塩(みゃくえん)というラムサール条約で登録されているギリシャのメソロンギ潟湖で取れた特別な天日塩を使用しています。

単品でも販売していますが、是非黒ごまのローフパンと試して欲しい

現在、シンプルな黒ごまとクルミのローフパンとセットでもゲージフリーバターを販売しています。是非、一緒に試して頂きたいです。

カラダにスーッと入っていくようなバターが黒ごまの香りのローフパンでより生かされているような気がします。

バターは単品でも販売しています。是非一度試してみてください。

h+diet laboratory東京都(オーガニックスイーツ製造)

9年間アメリカロサンゼルスでパーソナルトレーナーとして活動後帰国。トータルダイエットカウンセラーとして7冊の本を出版、ダイエット商品・食品の商品開発の監修などをはじめ様々なメディアで活動後、2017年に自身のギルトフリースイーツブランドh+diet(エイチプラスダイエット)を立ち上げ、翌年、都内(現在は武蔵小山)でh+diet laboratoryをオープンしました。無農薬・無化学肥料の野菜を使い、甘味料・人工甘味料不使用、グルテンフリーの素材にもこだわる、大西ひとみが自ら最新栄養学を商品に取り入れた「栄養学から考えるオーガニックスイーツとブレッド」を開発/製作し販売しています。

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