使っているお野菜はほうれん草、金柑は去年より増量しています。
去年、あっという間に完売してしまった金柑クラノーラバー。 h+dietのVEGGI de PANとSugar Detoxはコンセプトはそのままで毎月商品が変わり、同じものは2度販売したことがなかったのですが、金柑のグラノーラバーは本当に大人気だったので初めて再販することにしました。
金柑は北海道産無農薬・無科学肥料の金柑を使用しています。 毎年ここのみかん農園から仕入れている金柑は私が食べた金柑の中で一番甘くてしっかりした金柑です。 初めて食べた時、「え〜!そのまま食べすぎてしまいそう!」と声に出してしまうぐらい甘くて肉厚な金柑です。
金柑の中に入っている種をスタッフと3時間かけて取り除き、セミドライにしたものをデコレーションはもちろんグラノーラバーの中にたっぷり入れています。
暑くなってきたこの時期、冷凍庫から取り出してすぐ食べるとひんやりカリカリ是非食べて欲しい
甘味料を使用していないので、冷蔵庫で保存して食べるとチョコレートがカリッとしてグラノーラの部分はしっとりという食感です。
冷凍庫保存して冷凍庫から取り出してそのまま食べるとグラノーラの部分もカリッとした状態の食感で食べられます。
私は冷凍庫から取り出してすぐ食べるのが好きですが、お好みに合わせて召しあがっていただくことができます。
栄養学から考えられて作られているグラノーラバー
グラノーラバーのメイン食材、オートミール自身はアミノ酸スコア100の食材ではありますが、さらに動物性のタンパク質量を増やし植物性のタンパク質と動物性のタンパク質をが含まれているプロテインバーにもなるぐらいのグラノーラバーになります。
オーガニック食材、グラスフェッド食材だけを使って製作しているだけでなく、栄養学からも考えられて作られています。
甘さと程よい酸味がクセになるほうれん草と金柑のグラノーラバー是非試してみてください。