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生産者のお便りとお知らせ

2024年のお米とサツマイモ、植え付け終了しました!

2024/06/01

植え付け終了!

私たち星ヶ峰農園はお米とサツマイモを栽培しています。 収穫は程よくタイミングがずれますが、植え付けに関しては同時進行なので5月が1年で一番の農繁期になります。

加えて今年は春先が暖かかったので草の伸びが早い! 真夏並みに草が生い茂っています(汗)

生い茂る草を横目にとにかく田植えとサツマイモ苗の定植を優先し、昨日の5月の最終日に植え付けをすべて終えることができてひとまずホッとしています。

一息つく間も無く、これから除草する日々がスタート! 田んぼの中、畔、サツマイモ畑の畝間、畦、そして家屋の周辺。鎌、刈払機、ウイングモアなど手を変え器具を変え、草を追いかけ回します(笑)

昨日は午前中に雨が降りましたが午後に上って、夕方には雲が切れて美しい夕日を見ることができました。 ちょうどサツマイモの植え付けが終わったタイミングだったので、太陽にお祝いしてもらっているような気分になり嬉しくなりました!

今年の夏もダイナミックな空と景色をたくさん見れるのが楽しみです😊

星ヶ峰農園熊本県(米 | 野菜)

星ヶ峰農園は、化学生成肥料や農薬を使用せずお米とサツマイモを中心に生産直売している家族経営の小さな農園です。

標高500mゆえの寒暖の差と美味しい湧水により、南阿蘇村は農産物が美味しく育つ恵まれた環境にあります。その利を最大限活かし、長い間受け継がれてきた美しい農村風景を維持したいとの思いで、農薬・化成肥料・除草剤を一切使わずに手間ヒマをかけたお米や野菜づくりをしています。

環境負荷が少なく、自然環境保全や美しい景観の維持に繋がることを念頭に、日々奮闘しています。

お米は玄米専用の保管庫にて、暖気の季節には13~15℃で保管しておりますので 古米(収穫から1年以上経過したお米)でも食味の劣化はありません。
白米は受注を受けてから精米し、精米日を含め2日以内に発送いたします。

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