お正月特集

生産者のお便りとお知らせ

🌳2024年🐉 初投稿です 💫

2024/01/09

2024年もよろしくお願いいたします

昨年12月29日より昨日まで長期休業をしておりましたが、本日から通常営業になります。

休業中にご注文いただきましたお客様には大変お待たせして申し訳ございません。 順次対応いたしますので今しばらくお待ちください。

また、元日から能登半島における大地震による被害に遭われた方々に心よりお見舞い申し上げます。 8年前の熊本地震とは大きく異なるのが起こった日と季節で、年初めのハレの日に起こった大災害にショックを受けましたとともに、冷温や雪によるその後の復旧作業に大きな影響があることに胸が引き裂かれる思いです。 1日も早く状況が改善されますようお祈り申し上げます。

微力ではありますが、まずは農園の先月の売上げの10%を南阿蘇村を通じて募金させていただきます。 また、昨年初めて作付けしたサツマイモの「シルクスイート」の売り上げの半分を今後募金いたします。「シルクスイート」の販売については近日中に出品いたしますので、よろしくお願いいたします。

地震・大雨・桁違いの台風やハリケーン・そして感染症など、地球規模で変容している時代になりましたが、防災意識を高く持ち1日1日を大切にする気持ちを強くして今年も過ごしていきたいと思います。

本年も星ヶ峰農園をどうぞよろしくお願い申し上げます。

星ヶ峰農園熊本県(米 | 野菜)

星ヶ峰農園は、化学生成肥料や農薬を使用せずお米とサツマイモを中心に生産直売している家族経営の小さな農園です。

標高500mゆえの寒暖の差と美味しい湧水により、南阿蘇村は農産物が美味しく育つ恵まれた環境にあります。その利を最大限活かし、長い間受け継がれてきた美しい農村風景を維持したいとの思いで、農薬・化成肥料・除草剤を一切使わずに手間ヒマをかけたお米や野菜づくりをしています。

環境負荷が少なく、自然環境保全や美しい景観の維持に繋がることを念頭に、日々奮闘しています。

お米は玄米専用の保管庫にて、暖気の季節には13~15℃で保管しておりますので 古米(収穫から1年以上経過したお米)でも食味の劣化はありません。
白米は受注を受けてから精米し、精米日を含め2日以内に発送いたします。

お歳暮