お正月特集

生産者のお便りとお知らせ

🍠熟成紅はるか🍠発送始まっています

2023/12/14

紅はるか、蜜芋になりました!

熊本県でも12月に入っても暖かい日が続いています。 収穫から45日が経過し、紅はるかが熟成して焼き芋にするとトロリとした蜜芋になっています。

紅はるかは収穫から1ヶ月半ほどは皮が柔らかく、洗浄すると皮剥けしてしまうため「土付き」で販売していましたが、12月から洗浄してお届けしています。

サツマイモは、ビタミンCやビタミンE、そしてたくさんの食物繊維が含まれるので、美肌効果や整腸作用が期待できる健康維持には欠かせない野菜です。

そんなに寒くないので焼き芋もあまり食べる気がしない、という方も、焼き芋にしてから冷まして食べてもとても美味しいのでぜひお試しください。

星ヶ峰農園は12月28日が年内最終発送日となっています。 どうぞよろしくお願いいたします。

サツマイモの定期購入商品

熟成紅はるかは、LサイズとSサイズが定期購入対応商品となります。 定期購入をご利用いただけますと100円割引となりますので、ぜひご利用ください。

尚、在庫が無くなり次第、定期購入は停止とさせていただきますのであらかじめご了承くださいませ。

星ヶ峰農園熊本県(米 | 野菜)

星ヶ峰農園は、化学生成肥料や農薬を使用せずお米とサツマイモを中心に生産直売している家族経営の小さな農園です。

標高500mゆえの寒暖の差と美味しい湧水により、南阿蘇村は農産物が美味しく育つ恵まれた環境にあります。その利を最大限活かし、長い間受け継がれてきた美しい農村風景を維持したいとの思いで、農薬・化成肥料・除草剤を一切使わずに手間ヒマをかけたお米や野菜づくりをしています。

環境負荷が少なく、自然環境保全や美しい景観の維持に繋がることを念頭に、日々奮闘しています。

お米は玄米専用の保管庫にて、暖気の季節には13~15℃で保管しておりますので 古米(収穫から1年以上経過したお米)でも食味の劣化はありません。
白米は受注を受けてから精米し、精米日を含め2日以内に発送いたします。

お歳暮