tsuchinotoya_op_cp

生産者のお便りとお知らせ

【2022年産コシヒカリ】完売のお知らせ

2023/04/12

【2022年産コシヒカリ】完売しました

紅はるかと干し芋に引き続き、2022年産コシヒカリが完売となりました。 今シーズンもたくさんのお客様にご購入いただき、誠にありがとうございました。

また、多くのお客様にありがたいレビューをお寄せいただき、誠にありがとうございます。 お客様のご感想や応援メッセージを読むと、「よーし、これからも頑張ろう!」と力が湧いてきます。この場をお借りして心より感謝申し上げます。

田んぼの準備を始めています

さて、4月に入ってから今年の田植えの準備が始まりました。 今は田んぼの田おこし(トラクター耕うん)をしていて、画像に写っているピンクのお花が緑肥のレンゲソウの花で、田んぼの肥やしとしてトラクターですき込んでいます。

これから畦の草を切り、水が漏れないよう畦の内側を塗り、肥料(有機菜種の油粕)を入れ、水を張り、耕うんして苗の植えどこの準備をする一連の作業をしつつ、今月下旬に自家採取種での種まきをし、苗の準備を予定しています。

今年は、昨年植えなかった湧水田も作付けする予定です。 美味しいお米をお客様にお届けできるよう頑張りますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします!

星ヶ峰農園熊本県(米 | 野菜)

星ヶ峰農園は、化学生成肥料や農薬を使用せずお米とサツマイモを中心に生産直売している家族経営の小さな農園です。

標高500mゆえの寒暖の差と美味しい湧水により、南阿蘇村は農産物が美味しく育つ恵まれた環境にあります。その利を最大限活かし、長い間受け継がれてきた美しい農村風景を維持したいとの思いで、農薬・化成肥料・除草剤を一切使わずに手間ヒマをかけたお米や野菜づくりをしています。

環境負荷が少なく、自然環境保全や美しい景観の維持に繋がることを念頭に、日々奮闘しています。

お米は玄米専用の保管庫にて、暖気の季節には13~15℃で保管しておりますので 古米(収穫から1年以上経過したお米)でも食味の劣化はありません。
白米は受注を受けてから精米し、精米日を含め2日以内に発送いたします。

新米特集