【土付き新芋紅はるか】の販売 終了しました
2022年10月末に収穫し11月中の限定販売だった土付き紅はるかは昨日をもって販売を終了いたしました。 たくさんのご購入ありがとうございました。
【熟成紅はるか】12月6日販売開始
収穫後の選別作業(上の画像)を経て、サツマイモ全量を保管庫に収納し、これから熟成紅はるかの販売が始まります。
今年は11月は気温が高く、毎年味わう「低温に弱いサツマイモを早くしまわなくては!」という焦りがありませんでした。 2022年産のサツマイモは梅雨時期に雨量が少なかったため生育が芳しくなく、収量が昨年より500㎏ほど少なくなりましたが、食味は昨年同様おいしくできました。
11月下旬でも身質がしっとりとしてきて、とても美味しい焼き芋になります。
販売価格は前年とほぼ変わらずに販売させていただきますのでよろしくお願いいたします!
サツマイモの梱包を改善しています
昨年産のものまで、段ボール箱の中に新聞紙を敷きその上にサツマイモを詰めていましたが、今年から配送時の衝撃緩和対策としてボール紙を敷いてお届けさせていただきます。
今シーズンも #星ヶ峰農園の熟成紅はるか をどうぞよろしくお願いいたします!