お正月特集

生産者のお便りとお知らせ

お客様のオクラの利用方

朝晩涼しくなってきて、オクラの収穫も少しずつ減ってきました。

今年も大好評で家族分をほぼキープできなかったHOP-PE-PEのオクラたちですが、お客様からいただく感想などの中に生産者では思い付かないようなオクラの利用方がありましたのでご紹介させていただきます。

先ずは「オクラ茶」のご紹介。

水500cc,緑茶粉末、小さじ1/2、ねばりのあるオクラ5本がオリジナルです。秋にシミが浮き上がってきますがクリームなどつけず 化粧水をタップリつけてください。

レシピはオクラ10本、お水1リットル、緑茶粉末小さじ1を混ぜて冷蔵庫で一晩おく。 残ったオクラは柔らかくして食べています。との事です。

こちらを教えてくださったお客様は70代の方のようですが、顔のシミが浮き上がってとれソバカスも減ったそうです。 血流をよくするために始めたのですがお化粧しなくてもよくなりオクラのお陰とありがたく思っています。との事でした。 台湾の関節炎治療法らしいです。との事なので、少し調べて見たら台湾のことはわからなかったのですがオクラに含まれるコンドロイチンが関節痛を予防するとの事でした。

数年前にオクラ水というオクラを水に浸けてネバネバになったお水を夏バテ予防などに飲むというのが流行ったと思いますが、オクラ茶はシミやそばかすに良いとの事で私も真似をして見たい!!と思っています。

他のお客様は、ワンちゃんのおやつに安全なオクラをあげたいとの事でご購入いただきました。

こちらのお客様のお飼いになっているわんちゃんはペキニーズという小型犬なのですが、スライスして乾燥させたものをご褒美用に、茹でただけの物をお食事の際にあげるとの事でした。

ドライにしたオクラをあげている動画を拝見させていただいたのですが、一生懸命カミカミしている姿がとても可愛かったです。

他の物をあげても丸呑みしがちなワンちゃんがオクラだとカミカミしながら食べてくれる♩とお客様もお喜びでした。

レビューやメッセージのやり取りで感想以外にも利用法など教えていただけると大変勉強になります。

オクラ以外の物もお勧めの食べ方や利用法があったらぜひ教えてください!

HOP-PE-PE ~you are what you eat~岡山県(菓子製造・販売、農業)

昔パティシエをしていました。現在は二児の母。
「you are what you eat(あなたの身体はあなたの食べた物で出来ている)」という思いから我が子含め色々な方に身体に優しいものをお手に取りやすい価格で提供できたら良いなと思い、農薬や肥料を使用しない野菜を栽培し、それを自ら加工して焼菓子の製造をしています。
すべて一人で行っているので数に限りはございますが原材料をお確かめの上でぜひお試しください♪


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