お歳暮

HOP-PE-PEは自然まかせの畑です

HOP-PE-PEの畑はなるべく自然に任せているので農薬、除草剤、化学肥料、有機肥料全て不使用です。

野菜が育つのに邪魔になりそうな草を刈ったりむしったり、虫を多少排除(物理的な意味で)することはありますが時間がある時や気が向いた時に気が向いた範囲の中で行うので全体で見るといわゆる害虫や益虫が沢山います。

ところで害虫と益虫、腐敗と発酵の違いってご存知ですか?

実は人にとって有害な虫が害虫、有益な虫が益虫と呼ばれます。 腐敗と発酵も人にとって害があるか益があるかで呼び方が変わります。

なんとなく分け方が嫌だなぁ。と思う事もありますが、野菜の敵となる虫を食べてくれる虫はやはり大歓迎です。

オクラの上でカマキリがバッタ?イナゴ?を食べていました。

カマキリはいろいろな虫を捕食してくれるので代表的な益虫ですね。 他にもトンボやてんとう虫、カエルも沢山食べてくれます。カエルはミミズを食べている場面をよく見るので益虫なのか微妙ですが。

今年は沢山カマキリを見かけるので嬉しいです。

別角度からも写真を撮ってみました。

カマキリ、カッコいいですね!でも自分が虫だったらカマキリが現れたらものすごく怖いだろうなって思います。

これからも畑の野菜を守ってくれると嬉しいです♪

HOP-PE-PE ~you are what you eat~岡山県(菓子製造・販売、農業)

昔パティシエをしていました。現在は二児の母。
「you are what you eat(あなたの身体はあなたの食べた物で出来ている)」という思いから我が子含め色々な方に身体に優しいものをお手に取りやすい価格で提供できたら良いなと思い、農薬や肥料を使用しない野菜を栽培し、それを自ら加工して焼菓子の製造をしています。
すべて一人で行っているので数に限りはございますが原材料をお確かめの上でぜひお試しください♪


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