お正月特集

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フェイジョアの花初開花!

去年の9月に泣く泣く手放すことになった初めて借りて一番思い入れのあった畑に植えていたフェイジョアをプランターに救出していました。

毎年たくさんの実をつけてくれた2種類の無花果、今年は初めて実がつきそうだった枇杷、去年初めてたくさんの実をつけてくれた葡萄は残念ながら救出できませんでした。

今年こそ実がたくさんつきそうだった枇杷の木です

なんとかプランターに救助したフェイジョアとサルナシ、プランターなので無肥料での栽培は無理なので果樹用の肥料を少し入れました。

フェイジョア(クーリッジ)が今年初めて花をつけてくれました♪

フェイジョアは小さいながらも南国の香りのする美味しい実がなる植物です。

かなり前にフェイジョア味のガムが流行ったのですが、香りはまさにあのガムと同じトロピカルでとても美味しいです。

クーリッジは一株で実をつける種類のはずなので今からとても楽しみにしています。

フェイジョアの実、食べられますように!

HOP-PE-PE ~you are what you eat~岡山県(菓子製造・販売、農業)

昔パティシエをしていました。現在は二児の母。
「you are what you eat(あなたの身体はあなたの食べた物で出来ている)」という思いから我が子含め色々な方に身体に優しいものをお手に取りやすい価格で提供できたら良いなと思い、農薬や肥料を使用しない野菜を栽培し、それを自ら加工して焼菓子の製造をしています。
すべて一人で行っているので数に限りはございますが原材料をお確かめの上でぜひお試しください♪


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