新米特集

生産者のお便りとお知らせ

ドライイチゴご好評いただいております♪

ドライイチゴ、ご好評いただいております。

今年は頑張ってたくさん作ったドライイチゴ、ご好評いただいており嬉しい限りです。

今年は収穫の時期に雨が少なかったので真っ赤な完熟イチゴが沢山採れました。

仕事の前に早朝から収穫に行き、仕事、家事の後、子供が寝た後に洗ってカットしてドライフードメーカーに並べていくと言う作業は本当に大変でしたが出来上がったドライイチゴを喜んでいただけると来年も頑張って作ろう!と思ってしまいます。

酵素を殺さない45度で1日かけて乾燥させたドライイチゴはほんとうに味が濃くて美味しいです。

ご好評につき、特大サイズ(48g入り)もご用意いたしました。

こんなにたくさんの量を一度にご購入してくださったリピーター様もいらっしゃいます。

とても嬉しく、すごく励みになります。

そのままおやつに、ヨーグルトなどのトッピングに、蜂蜜とカカオニブと共に漬けておいてパンケーキのお供などにと色々お試しください♪

ドライイチゴ入りのギフトセットもご用意いたしました。

HOP-PE-PE ~you are what you eat~岡山県(菓子製造・販売、農業)

昔パティシエをしていました。現在は二児の母。
「you are what you eat(あなたの身体はあなたの食べた物で出来ている)」という思いから我が子含め色々な方に身体に優しいものをお手に取りやすい価格で提供できたら良いなと思い、農薬や肥料を使用しない野菜を栽培し、それを自ら加工して焼菓子の製造をしています。
すべて一人で行っているので数に限りはございますが原材料をお確かめの上でぜひお試しください♪


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