| 原材料 | 生乳（ふもとのジャージー牧場産） |
|---|---|
| 内容量 | 牛乳500mL2本とヨーグルト5個 : 牛乳500mL2本とカップヨーグルト5個 |
| 賞味期限 | 牛乳：製造日から7日間、ヨーグルト：製造日から20日間 |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下） |
山と乳製品が大好きで山地酪農を志し、富士山の麓でのびのび牛たちを放牧しています。
補助飼料を少しだけ与えていますが、ほぼ草で育った健康な牛の甘くて美味しい生乳を、低温殺菌の牛乳とヨーグルトにしました。
夏は青草を食べるため、カロテンが多く黄色みかかっていて軽やかでサッパリした風味となり、冬は乾草を食べるため濃厚になります。
人と牛と環境に優しい酪農を目指して、静岡県の朝霧高原で、放牧酪農でジャージー牛を飼い、ヨーグルトを作っています。
高原の耕作放棄地と森を利用して放牧し、濃厚飼料を与えず、牛達は日々歩いて運動するため、1頭から搾乳できるミルクの量は少なく乳脂肪分もジャージー牛としては多くはありませんが、牛の体には負担がなく、健康で免疫力が高く育ちます。
ヨーグルトは美味しい生乳を活かした、優しい味になっています。
ありがとうございます✨✨✨ ヨーグルトはヨーグルトで、腸に良く栄養の吸収が良かったり日持ちがするなど良い点もありますが、せっかくの美味しい牛乳なので、そのままでも味わっていただけるようになって嬉しいです。 （返信が大変遅くなり申し訳ありません🙇♀️）
| 原材料 | 生乳（ふもとのジャージー牧場産） |
|---|---|
| 内容量 | 牛乳500mL2本とヨーグルト5個 : 牛乳500mL2本とカップヨーグルト5個 |
| 賞味期限 | 牛乳：製造日から7日間、ヨーグルト：製造日から20日間 |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下） |
山と乳製品が大好きで山地酪農を志し、富士山の麓でのびのび牛たちを放牧しています。
補助飼料を少しだけ与えていますが、ほぼ草で育った健康な牛の甘くて美味しい生乳を、低温殺菌の牛乳とヨーグルトにしました。
夏は青草を食べるため、カロテンが多く黄色みかかっていて軽やかでサッパリした風味となり、冬は乾草を食べるため濃厚になります。
人と牛と環境に優しい酪農を目指して、静岡県の朝霧高原で、放牧酪農でジャージー牛を飼い、ヨーグルトを作っています。
高原の耕作放棄地と森を利用して放牧し、濃厚飼料を与えず、牛達は日々歩いて運動するため、1頭から搾乳できるミルクの量は少なく乳脂肪分もジャージー牛としては多くはありませんが、牛の体には負担がなく、健康で免疫力が高く育ちます。
ヨーグルトは美味しい生乳を活かした、優しい味になっています。
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ノンホモジナイズのジャージー牛乳が美味しい！
以前から美味しいヨーグルトの原料であるジャージー牛さんのミルクそのものを飲んでみたいな、と思っておりましたので販売されているのを見て、早速申し込ませていただきました。予想通り甘くて脂肪分もほどよく、滑らかな味でとても美味しくいただきました。だんだん製品が増えていくようで、楽しみです。バターなども味わってみたいです。