法人様向け一括注文お祝い・内祝いみんなのレビュー

麦みそ 農薬不使用×天然麹菌(野生麹菌)のレビュー・口コミ一覧

4.9評価星5個(48件)
麦みそ 農薬不使用×天然麹菌(野生麹菌)
藤原みそこうじ店麦みそ 農薬不使用×天然麹菌(野生麹菌)
麦みそ カップ1,242円(税込)
麦みそ 1kg袋入 ご自宅用1,944円(税込)
ももはるさん (茨城県)
2021年05月04日(火) 投稿評価星4個
ご馳走さまでした

とても食べやすいお味噌です。只今自家製味噌にハマっていまして、今作っているのは、麦味噌です。合わせ味噌としてお味噌汁に使ったりもしています。今が旬のタケノコの味噌汁がお薦めです。今度は違う味噌を頂きたいと思います。ありがとうございました

藤原みそこうじ店
藤原みそこうじ店(生産者)さんの返信

ももはる様 麦みそのレビューを頂きまして誠にありがとうございます。お口に合うようで何よりです。 これからも身体が喜ぶようなお味噌造りをしていきたいと思いますので、今後とも宜しくお願い致します。

はちみつレモンさん (埼玉県)
2021年04月24日(土) 投稿評価星5個
美味しいお味噌

農薬不使用で天然麹箘ととても体に優しいお味噌ですね。 お味噌汁で美味しくいただきました! また購入したいと思います😌

藤原みそこうじ店
藤原みそこうじ店(生産者)さんの返信

はちみつレモン様 お世話になっております。 麦みそのレビューを書いてくださり、ありがとうございます。 お口に合うようで何よりです。 今後も身体が喜ぶようなお味噌造りを続けていきたいと思います。今後とも宜しくお願い致します。

ういさん (兵庫県)
2021年03月22日(月) 投稿評価星5個
自家採取麹菌

自家採取の麹菌を使用しているみそをいただくことはありがたいです。みそに天然麹菌を使用するお店が増えて少し変わってくれればいいと思います。

藤原みそこうじ店
藤原みそこうじ店(生産者)さんの返信

うい様 この度は麦みそのレビューを書いて頂きまして誠にありがとうございます。喜んでもらえて何よりです。今後も農家さんが作られる素晴らしい素材に天然麹菌を使ってお味噌を造っていきたいと思います。今後とも宜しくお願い致します。

hanaさん (福岡県)
2021年03月07日(日) 投稿評価星5個
優しさあふれる美味しさ

ひと口含んで真っ先に思い浮かんだ言葉が「優しい」でした。 ほんのり優しい甘みと旨味がしっかりあって塩味もまろやかなので、お味噌汁は勿論ですが、お野菜やお豆腐などと一緒にディップとしても、とても美味しくいただいています。 一緒に届けてくださったお店のパンフレットからも、原料や製法にもこだわって、お味噌という文化も大切にしながら消費者に良いものを届けたいという思いが伝わってきて、こんな作り手さんがいて下さることを嬉しく思いました。ありがとうございます。そして、応援しております。

藤原みそこうじ店
藤原みそこうじ店(生産者)さんの返信

hana様 この度は麦みそのレビューを書いてくださり誠にありがとうございます。また麦みそもご購入頂きましてありがとうございます。お口に合うようで何よりです。大麦の香りや甘さを活かした柔らかい味になるよう心がけています。今後も身体が喜んでもらえるようなお味噌造りに励みたいと思います。今後とも宜しくお願い致します。

里織さん (東京都)
2021年02月16日(火) 投稿評価星5個
甘みと香りがおいしい

いつもおいしい麹やお味噌ありがとうございます. 野生菌のおかげなのでしょうか,藤原さんの麹は他にない香りです. この麦みそは麹たっぷりで甘みとうまみがたっぷり, 米味噌とは違うあっさり感がありながらもコクがある美味しさです. 米味噌や白味噌もまた買わせていただきますね!

藤原みそこうじ店
藤原みそこうじ店(生産者)さんの返信

里織様 こちらこそいつもご購入頂きまして誠にありがとうございます。またレビュー掲載もありがとうございます。とてもうれしいです。 麦みそも喜んで何よりです。天然菌によって麦本来の甘味を残しつつも旨みを感じられるように仕上げています。これからも糀やお味噌を通して、日々の支えになれれるよう精進していきますので、宜しくお願い致します。

たえちゃんさん (神奈川県)
2021年02月14日(日) 投稿評価星5個
麦味噌

さっそくお味噌汁にしていただきました。 安心安全の天然醸造で作られたお味噌を食することが できるのは とても嬉しいことですね。 味は滋養があり どこか懐かしい優しい味が しました。

藤原みそこうじ店
藤原みそこうじ店(生産者)さんの返信

たえちゃん様 麦みそのレビュー頂きましてありがとうございます。お口に合うようで、何よりです。今後も菌や素材に寄り添い、お客さまに喜んで頂けるような味噌造りに励みたいと思います。 今後とも宜しくお願い致します。

こんさん (茨城県)
2021年02月05日(金) 投稿評価星5個
優しい

「優しいお味」と言ってしまうと、一辺倒な表現になってしまいますが、角がなくとてもほんわかといただけるお味でした。 寝ぼけ眼の朝のお味噌汁にぴったりだなと思います。

藤原みそこうじ店
藤原みそこうじ店(生産者)さんの返信

こん様 麦みそのレビューをくださり、誠にありがとうございます。大麦の風味を残して、やわらかい甘さになるよう仕上げています。お口に合うようで何よりです。今後も素材を活かして、身体が喜ぶようなお味噌を造っていきたいと思います。宜しくお願い致します。

ピスさん (東京都)
2021年01月28日(木) 投稿評価星5個
安心安全なお味噌

市販品の麦味噌だとかなり甘味を感じますが比較して、ほんのりと後味に甘味を感じるとても美味しいお味噌でした。私はごま油と混ぜて生野菜につけていただいたりしています。

藤原みそこうじ店
藤原みそこうじ店(生産者)さんの返信

ピス様 レビューの投稿ありがとうございます。 麦みそ喜んでもらえて何よりです。甘すぎず、麦の香りを感じて、ほのかな甘さになるように仕上げております。素材の良さを引き出したお味噌になります。 もう少ししたら麦みそも天然麹菌で仕込んだものに切り替わります。今までのものより麦の風味がしっかりとして美味しく仕上がっています。 今後とも宜しくお願い致します。

藤原みそこうじ店のおすすめ商品

最近チェックした商品