美味しいソースなのでプレゼントをする
事にしました🎁
ラッピングしました👏

とても美味しかったので、リピートで10本まとめ買いしました。購入からだいぶ時間が経ち、今更のコメントではありますが、どうしても気になったことがありまして。商品画像だとアンチョビソースが瓶の上の方までたっぷり入っているように見えますが、送られてきた商品はどれも油がかなり多く、中身のほぼ半分が油でした。それでもソース自体は美味しいので頂きましたが、残念ながら商品画像とずいぶん違うなぁという印象です。初めて購入した時も油が多いとは感じましたが、こんなに多かったでしたっけ？？賞味期限が2022年12月ですが、３つほど残っていたので画像をアップします。この油自体にも旨味が移ってはいますが、購入した目的はアンチョビソースなので、もう少しソースが入っていたらなぁと感じました。

お友達から　キャベツを沢山頂き　定番ですが　キャベツ炒めをして頂きました。少しニンニクも加え　美味しかったです。

前回購入したらとても美味しく、いろんな料理に
使いたくなりました。
広島もまだまだ暑く食欲が落ち、冷たい物なら
喉に通りやすいです。
食欲が湧くような料理を作りたいと思います。
８月も後半ですが、まだまだ暑いので無理を
なさらずご自愛ください。
また、お願いします。

本日、アンチョビパスタを作って食べました。
アンチョビソースは塩辛くなかったです。
アンチョビソースは使った事がなかったので
ワクワクしながら作りました。
ソースになっているので使いやすかったし、美味
しかったです。
残りはポテトサラダにします。
無添加で量も使いきれるしベストなソース。
またお願いしたいです。
ごちそうさまでした。

テレビでみて購入し、食べたらめっちゃ美味い！！すっかりリピーターです。定番のバケットにつけてたべるのは美味しいですが、マヨネーズとみそとアンチョビソースを混ぜてキュウリにつけて食べることが今の私のお気に入りです。

雑味のないシンプルな味わいで、とても美味しいソースです。安心して口にできる原材料だけで作られているのも嬉しいですね。帆立とキャベツを使ってアンチョビパスタを作ったところ、家族にも大変好評でした。ぜひリピートしたいです。

パスタソースとして和えてみました！
余計な味がしない、素材そのもので美味しかったです！ またお願いしたいと思います！

茹で上がったペンネに、アンチョビソースをかけて、お好みで唐辛子や柚子胡椒をかけて食べれば、少しコクのあるペペロンチーノの完成です。今回も美味しく頂きます。

　以前注文してみてあまりにも美味しかったのでリピート注文です。
　前回美味しくて他人にあげたりして喜ばれたアンチョビソース、生野菜などにマヨネーズなどと和えてディップにしてましたが
　今回は揚げたジャガイモとニンニクに塩胡椒、クミンシード、パセリ、アンチョビソースを和えてアンチョビポテトを作ってみました。
　このソース、何に使っても料理が美味しくなります。
　また注文したいと思います。

パスタに使用しました♡
とても美味しかったです！
生臭さもなく、ちょうどよい塩辛さでした⤴︎

地場産の肉厚椎茸のバターソテーにアンチョビソースを塩味に加えてアレンジしていただきました。
美味しすぎてビールがススムくん！

塩、醤油の代替調味料としてもイケる一品です。

これ１つでパスタもキャベツも味が決まる！
その上無添加なんて最高です！

行きつけイタリアンの看板前菜
アンチョビキャベツが自宅でたっぷり作れて幸せでした！

画像のポテサラ…つぶしたポテトにみじん切りの茹でビーツ、オニオンスライスとマヨと塩コショウ…そしてあじ屋 さんのアンチョビソース 投入です。
こちら、カタクチイワシと塩だけで半年も熟成発酵させたアンチョビをベースにした極上の味わいのソースなんです。

ポテトサラダに混ぜたら、ビーツの癖のある土臭さなんてすっかりこのアンチョビの強い旨味 でかき消されてしまいました。
強い旨味というのは、魚臭さにはあらず、でございます。
美味しい出汁汁をいただいた時のアレ。脳から嬉しいホルモンがどばー出るような旨味です。
でも、いっぱい入れてないのよ。これは好みだから何とも言えないけど、このアンチョビソースが美味し過ぎてもったいなくてケチケチ入れたの(笑)
ジャガイモ2個に対して小さじ1/2くらいかなぁ。ティースプーンに1杯くらい。
これで十分だったわ！

お弁当 の最後まで残したこのポテサラ…(私、長女なので好きなものは最後派ｗ)
声を大にして言います！激ウマ でした。
このアンチョビソース、パスタソースにはもちろん、野菜のディップにしても美味しそう！