無添加・無農薬こだわり生産者直売のオーガニックモール

さばメンチ

702円(税込)

朝獲れの新鮮なさばを使った「さばメンチ串カツ」

地元で水揚げされたばかりの新鮮なさばを贅沢に使い、血合いを丁寧に取り除くことにより、青魚の臭みがなく、旨み溢れるジューシーなメンチカツです。多数のメディアでも取り上げられ、地元では小学校の給食で使用されるなど、お子様から大人まで人気です。

おいしさのヒミツは新鮮な魚

地元で水揚げされた新鮮なさばを使うことで青魚の臭みがありません!



黄金のジューシー比率

さばは朝どれの新鮮なものを厳選して使っております。魚2、玉ねぎ1.5、豚1の黄金比率で、ジューシーでのうまみ溢れる味になっております。おかずに、弁当に、ビールあてにと色んな場面で人気の一品です。魚が嫌いなお子さんでも「コレなら食べる」と沢山の声を頂いてます。

あじ屋の海鮮フライのこだわり

1 朝獲れの新鮮な魚を贅沢に使用

たっぷりの氷で鮮度をたもったまま、漁師が水揚げしたばかりの魚をすぐに工場へ運びます。

2 本物の原料にこだわる

化学調味料・着色料・保存料など一切使わず本物素材100%の串カツです。隠し味にコラトゥーラ(イタリア製法の魚醤)でコクがアップ!つなぎに使うバッター液も無添加の材料で自家製で作っています。

工場に持ち込まれた魚はすぐに熟練スタッフが素早く丁寧に3枚におろし、ひとつひとつ手作りしています。

3 パン粉の2重コーティング

最初に細かくパウダー状にしたパン粉を付ける事で、揚げた時の素材の旨みを閉じ込めジューシーな仕上がりに。

仕上げに粗めのパン粉をまぶす事で、さくっとした食感が魚の素材のおいしさを引き立てます。

オススメのおいしい食べ方

ご飯のおかずに。

しっかり味がついてるのでソースをかけなくてもおかずのメインになることまちがいなしです。



お弁当に

冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにぴったり!



ビールのおつまみに。

揚げたてのあつあつをビールで流し込む!大人の至福の時間です。



サンドイッチに

トマトとレタスで挟むだけのシンプルなサンドイッチにして食べてみてください。みずみずしい野菜との相性が抜群です。

ちょうどいいパクパクサイズ

長さ約7cm・幅約5cm・厚さ約1.5cmで子供から大人まで誰でも食べやすいようなサイズです。

小さなお子様にも安心して食べて頂けるように、着色料、保存料など一切使わず九州の新鮮な魚と安心の材料で作りました。

冷凍のまま170℃の油にて4分ほど揚げてお召し上がりください。 おかずにもお弁当にもちょうど良いので、冷凍庫にあると便利ですよ。

1袋5本入ってます。食べる時には1本づつ使えるので便利です。



テレビ番組で元横綱の花田虎上さんと、ドロンズ石本さんにもおいしく食べて頂きました!

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原材料

魚肉ミンチ・玉ねぎ・パン粉・バッター液(小麦粉、醤油、片栗粉、卵白、山芋、砂糖、魚醤)・豚ミンチ・牛乳・卵・醤油・塩コショウ・ニンニク・塩・ショウガ・黒コショウ

内容量

5本

賞味期限

製造より3ヶ月

保存方法

冷凍保存

アレルゲン卵・乳・小麦・やまいも・さば・豚肉
生産地宮崎県産
品番
  • さばメンチ (5本) : 4562469110066
さばメンチ (5本)
冷凍

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さばメンチの口コミ・レビュー

Star5

bigmom10 さん(北海道) 2017年9月11日(月)投稿

初!さばメンチ

さばメンチ 初めて食べました。

さばの臭みがあるのかな〜と思ったのですが、臭みもクセも無くすっごく美味しかったです。

小さなお子様から大人まで美味しく食べれる一品だと思いました。

bigmom10 さんのさばメンチ口コミ・レビュー1
Star5

母熊さん(埼玉県) 2017年9月6日(水)投稿

青魚の臭み一切なし。魚嫌いさんにオススメです💛

でかさばメンチ同様、嬉しくなるほどの旨みぎっしりのさばメンチ。
言わないと鯖でできてるってわからないかもしれません。
クオリティ高い本格練り物の味がします。
小ぶりなのでお弁当のおかずにもおすすめ!
串がついたものが入ってるだけでワクワク感が増しますよ(n*´ω`*n)

母熊さんのさばメンチ口コミ・レビュー1
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