無添加・無農薬こだわり生産者直売のオーガニックモール
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1本ずつ包んだプチギフト対応
1本ずつ包んだプチギフト対応

アンチョビソース

584円~789円(税込)

手作りアンチョビの奥深いコクと旨みが広がる万能ソース

アンチョビソース

九州の日向灘沖で獲れた新鮮なカタクチイワシを塩漬け熟成発酵させて作ったアンチョビを主な原料に、素材にこだわった万能ソースです。

温めればバーニャカウダ、パスタに絡めて本格アンチョビパスタ。ディップや炒め料理の仕上げなどにも使えます。奥深いコクと旨みの当店人気ナンバーワンの万能ソースです。

オススメのおいしい食べ方

アンチョビパスタ

茹でたパスタにあえるだけで簡単に作れる本格派パスタ!自宅にあるお野菜も是非ご一緒に。


バーニャカウダ

アンチョビソースを温めるだけでバーニャカウダの出来上がり!季節の野菜をディップして楽しめます。ホームパーティーで人気の逸品に!

ちょっとしたプチギフトにも♪

この商品は1本ずつラッピングしたプチギフトをご利用いただけます。

ラッピングイメージ

配送イメージ

同梱内容

ラッピングしたアンチョビソース × ご注文数
袋 × ご注文数
シール1点 × ご注文数
レシピカード × ご注文数

完成イメージ

同梱された袋に商品を入れてシール貼ってプチギフトの出来上がりです。他の商品をいれたりアレンジも自由に♪

プチギフトをご希望される方は、【プチギフト】もしくは【プチギフトまとめ買い】の購入ボタンを押してお進み下さい。

アンチョビへのこだわり

半年以上かけてゆっくり熟成醗酵させた極上の自家製アンチョビを贅沢に使用

九州宮崎最大のまき網漁業基地北浦漁港で獲れた新鮮なカタクチイワシのみを使って天然塩と恵まれた気候で熟成させてできた極上の手作りアンチョビ。その他にはないアンチョビの奥深いコクと旨みがアンチョビソースのおいしいヒミツ。

アンチョビが出来るまで

水揚げしたばかりのカタクチイワシを鮮度を落とさず加工

工場から車で3分の北浦漁港で水揚げされたカタクチイワシを鮮度落とすことなく直ぐに加工

長年の研究を重ねた円分濃度で熟成発酵

原料はカタクチイワシと塩のみ。毎日手間ひまかけながら熟成発酵させていきます

極上のアンチョビをたっぷり使用

たくさんのメディアで紹介して頂いてます

ヒルナンデス

ヒルナンデスの「今、本当に売れているお取り寄せBEST10」ランキング3位!アンチョビソースをそのままバーニャカウダして紹介して頂きました。


婦人画報のお取り寄せにアンチョビソースが紹介されました

お得なセットもご用意しています

大切な人への贈り物にギフトセットはこちら

原材料

玉ねぎ・サラダ油・オリーブオイル・白だし・にんにく・アンチョビ

内容量アンチョビソース (まとめ買い) :
90g
アンチョビソース (プチギフトまとめ買い) :
1本90g

90g

賞味期限

製造より6ヶ月(開封後はお早めにお召し上がり下さい)

保存方法

常温(開封後は冷蔵庫)

生産地宮崎県産
品番
  • アンチョビソース (90g) : 4562469110011
  • アンチョビソース (まとめ買い) : 171109175134624
  • アンチョビソース (プチギフト包装) : 171204164803675
  • アンチョビソース (プチギフトまとめ買い) : 171204173011680

私たちの紹介

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あじ屋宮崎県(水産加工)

あじ屋は、宮崎県の最北端の漁師町で、水揚げされた新鮮な魚を使って、オリジナル食品を製造・販売しています。カタクチイワシの旨みをぎゅっと詰め込んだコクのあるアンチョビ、イタリアの製法を用いた魚醤コラトゥーラ、海鮮フライや魚のお惣菜など、毎日の食卓がカンタンに華やかになる食品づくりを心がけています。

アンチョビソース (90g)
常温

アンチョビソース (90g)

735円(税込)
ポイント : 6 pt (1%)

配送について

毎週木曜日は出荷業務を休ませて頂きますのでご了承下さい。

この商品はあじ屋が宮崎県から発送します。

発送までの平均日数 :当日~2日(過去注文より自動表示)

北海道
1,804円
北東北
1,056円
南東北
1,056円
関東
872円
信越
872円
東海
814円
北陸
814円
関西
704円
中国
649円
四国
704円
九州
649円
沖縄
1,144円

5,000円以上で送料無料(北海道 沖縄県は除く)

同梱対象商品はこちら

アンチョビソース (まとめ買い)
常温

アンチョビソース (まとめ買い)

内容量 : 90g
1点
584円(税込)
ポイント : 5 pt (1%)
※1回のご注文あたり10点以上から購入可能

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アンチョビソース (プチギフト包装)
常温

アンチョビソース (プチギフト包装)

リボンの色:赤、ピンク、水色、茶 からお選び頂けます。備考欄に希望色をご記入ください

789円(税込)
ポイント : 7 pt (1%)

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872円
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814円
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九州
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アンチョビソース (プチギフトまとめ買い)
常温

アンチョビソース (プチギフトまとめ買い)

内容量 : 1本90g

リボンの色:赤、ピンク、水色、茶 からお選び頂けます。備考欄に希望色をご記入ください

1本
638円(税込)
ポイント : 5 pt (1%)
※1回のご注文あたり10本以上から購入可能

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北東北
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南東北
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信越
872円
東海
814円
北陸
814円
関西
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649円
四国
704円
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アンチョビソースのレビュー・口コミ

るんるんさん(茨城県)
2019年3月22日(金)投稿Star5

絶品!!!

パスタソースとして和えてみました!
余計な味がしない、素材そのもので美味しかったです! またお願いしたいと思います!

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あじ屋(生産者)さんの返信

るんるん様、この度はご注文とレビューを頂き、誠に有難うございます。
パスタに使って頂いたんですね!春キャベツや菜の花など旬の野菜を加えるとまたいっそう美味しくなります。
是非またご利用ください!

Masatさん(大阪府)
2019年3月13日(水)投稿Star5

ペンネのアンチョビ風味ペペロンチーノ

茹で上がったペンネに、アンチョビソースをかけて、お好みで唐辛子や柚子胡椒をかけて食べれば、少しコクのあるペペロンチーノの完成です。今回も美味しく頂きます。

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あじ屋(生産者)さんの返信

御注文とコメントありがとうございます。
柚子胡椒、すごく合いそうですね!
今度試してみます( ´▽`)
また美味しい食べ方を発見しましたら教えてください!
またのご利用お待ちしております。

82さん(静岡県)
2018年11月11日(日)投稿Star5

リピート買いです。

 以前注文してみてあまりにも美味しかったのでリピート注文です。
 前回美味しくて他人にあげたりして喜ばれたアンチョビソース、生野菜などにマヨネーズなどと和えてディップにしてましたが
 今回は揚げたジャガイモとニンニクに塩胡椒、クミンシード、パセリ、アンチョビソースを和えてアンチョビポテトを作ってみました。
 このソース、何に使っても料理が美味しくなります。
 また注文したいと思います。

82さんのアンチョビソース口コミ・レビュー1
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あじ屋(生産者)さんの返信

リピートでのご注文と写真付きの投稿、誠に有難うございます!!
揚げたジャガイモに和えてお料理していただいたんですね。
とっても美味しそうです!クミンやパセリで香りも良くワンランク上のアンチョビポテトになりそうですね。
また美味しい発見がありましたら是非教えて下さい。

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