無添加・無農薬こだわり生産者直売のオーガニックモール
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あじ串カツ

648円(税込)

新鮮なアジをまるごと使った「あじ串カツ」

地元の九州・日向灘で水揚げされた新鮮なアジをまるごと贅沢に使った串カツです。 外はサクッと中身はジューシー!

隠し味にショウガを使いしっかり味付けしてますのでまずはそのまま何も漬けずにお召し上がりください。

小さなお子様にも安心して食べて頂けるように、化学調味料・着色料、保存料・香料など無添加。九州・日向灘の新鮮なアジにこだわって作っています。

あじ屋の海鮮フライのこだわり

1 朝獲れの新鮮な魚を贅沢に使用

たっぷりの氷で鮮度をたもったまま、漁師が水揚げしたばかりの魚をすぐに工場へ運びます。

2 本物の原料にこだわる

化学調味料・着色料・保存料など一切使わず本物素材100%の串カツです。隠し味にコラトゥーラ(イタリア製法の魚醤)でコクがアップ!つなぎに使うバッター液も無添加の材料で自家製で作っています。

工場に持ち込まれた魚はすぐに熟練スタッフが素早く丁寧に3枚におろし、ひとつひとつ手作りしています。

3 パン粉の2重コーティング

最初に細かくパウダー状にしたパン粉を付ける事で、揚げた時の素材の旨みを閉じ込めジューシーな仕上がりに。

仕上げに粗めのパン粉をまぶす事で、さくっとした食感が魚の素材のおいしさを引き立てます。

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原材料

あじ・パン粉・バッター液(小麦粉、醤油、片栗粉、卵白、山芋、砂糖、魚醤)・ニンニク・ショウガ

内容量

4~5本(大きさにより本数が変わります)

賞味期限

製造より3ヶ月

保存方法

冷凍保存

アレルゲン卵・小麦・やまいも
生産地宮崎県産
品番
  • あじ串カツ (4~5本) : 4562469110141

私たちの紹介

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あじ屋宮崎県(水産加工)

あじ屋は、宮崎県の最北端の漁師町で、水揚げされた新鮮な魚を使って、オリジナル食品を製造・販売しています。カタクチイワシの旨みをぎゅっと詰め込んだコクのあるアンチョビ、イタリアの製法を用いた魚醤コラトゥーラ、海鮮フライや魚のお惣菜など、毎日の食卓がカンタンに華やかになる食品づくりを心がけています。

あじ串カツ (4~5本)
冷凍

あじ串カツ (4~5本)

648円(税込)
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あじ串カツのレビュー・口コミ

MANAMI さん(北海道)
2017年10月11日(水)投稿Star5

あじ串カツ

あじは大好きな魚です。
串カツになったのは初めていただきました。
味は勿論美味しかったです。
串カツになっていて食べやすかったです。

maichiku3さん(神奈川県)
2017年9月9日(土)投稿Star5

もっと食べたい!のリクエストいただきました!

お馴染みの鯵ですが串揚げでいただくのは初めて!
小ぶりでもアジの味がしっかりして下味もついているのでソースは要りませんでした。
またリクエストしたい商品です❤︎

maichiku3さんのあじ串カツ口コミ・レビュー1
母熊さん(埼玉県)
2017年9月6日(水)投稿Star5

小ぶりだけど味が濃い!鯵だけに…!?

骨だらけで苦手カテゴリに入れちゃってる鯵なんですけど、こちら、骨が一切邪魔になりません。
小さい鯵って味が濃縮されてるような気がして、味そのものは好きなんです。
ただ、骨がね…めんどくさいーと思っていました。
こちらは不思議なほどに骨が気になりません。
鯵の美味しさだけを堪能できる逸品です。

母熊さんのあじ串カツ口コミ・レビュー1

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