今日から師走
日が落ちる時間が早くなり、風も冷たく感じる日が多くなってきました。 12月に入るとクリスマス・新年を迎える準備で何となく忙しくなってきます。 皆さまも寒くて外出を控えがちになりがちですが、散歩をして体を動かして元気にお過ごしください！
パパイヤ
畑のシンボルツリーのようなパパイヤ。南国の風が吹いてきそうです。小さな実をつけています。冬が来たら枯れてしまうと思いますが、初夏からずっと楽しませてもらいました。
にんじん
7月頃に種まきしたものです。雨が降らない時期が長く、小さく、更にひびが入ってしまいました。黄色の人参もサラダの彩りに貢献してくれます。葉は刻んでチャーハン、スープの上に利用しても美味しいです。
ラディッシュ
左の大きな「おばけラディッシュ」7月頃に種まきしたものいつの間にかこんなに巨大化していました。赤大根のようです。右は普通サイズのものです。
ターサイ
ターサイですが根切り虫に食べられてしまい、全体の株の1/3位の数に激減。葉の緑色がピカピカに光っています。残りの株が大きくなってくれることを願うばかりです。
本日のおやつタイムは「べにあずまの焼き芋」です。熟成してくるとねっとり激甘になってきます。ホクホク系のお芋ではないようなねっとり感。でんぷん質が糖質に変わると本当に甘くなります。
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