無添加・無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
真面目に丁寧に「いいものを作っています!」というこだわり生産者の直売モールです。食べる暮らしをゆたかにする。をテーマに無添加や無農薬といった安心で美味しい食品生産者の直売所です。
たべるとくらすとでは、無添加食品や無農薬農産品の生産者さんを募集しています。
わたしたちの想いに共感してくれる仲間を募集しています。
春の味覚「菜の花」を使った簡単パスタです。 京だしで風味付けし、かつお味噌をちょいのせし、少し絡めながら食べて頂くと美味しく召し上がって頂けると思います。
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくの香りを移す。
カットしたソーセージを炒め、軽く塩こしょうをしておく。
茹で汁、京だしを入れ、よく混ぜて乳化させる。
菜の花、プチトマトを軽く炒め、パスタを入れ絡める。
塩こしょう、京だしで味を調整し、仕上げにオリーブオイルを回しかける。
器に盛り、かつお味噌をのせれば完成。
津乃吉
京だし(レシピ付き)
かつお味噌
山椒じゃこ ちりめん山椒
ご飯のお供3品ギフトセット
贅沢 鰻の山椒煮
京のしらべ ギフトセット
パンのお供3品ギフトセット
山ぶき山椒