コメント大変遅れて申し訳ありません🙏 すっかり秋も深まってと思ったらまさかの調理用トマト、友人にトマトかきたまの味噌汁を教えてもらったのがとてもおいしくまたつくりたいと思ってたのでおどろきと喜びでした！！！✨🍅🙌 黒大根のおすすめ料理がステーキとのことだったので焼いてみたらドはまりし、いろいろ入ってた全種の大根を焼き、菊芋やカボチャも焼き（めちゃおいしかったです！！）その後も大根だけでなく人参、蕪、きのこなどなど手に入る野菜いろいろ焼いてが年が明けても続いてます。まだ続きそうです😁😂 夕顔は多分はじめていただきましたが（かんぴょうはあります）冬瓜と似てるけど夕顔のほうが好きだなと思いました✨とろっとした食感もよくとてもおいしかったです！！ 書ききれないほどたくさん、どれもおいしくいただきました！！ ２０２５年もたくさんの野菜たちをありがとうございました！！ 自然相手のお仕事は喜びとご苦労の日々と思いますが、お身体大事に頑張ってください✨楽しんでください😊 ２０２６年もよろしくお願いいたします🙏🙇✨ （定期便11月）

コメント大変遅れて申し訳ありません🙏 １０月になって秋野菜が増えてきて、定期購入だと野菜にも季節の移り変わりを教えてもらってるみたいで楽しいです 🎶 大きな生落花生は短い期間しか食べられないと思うので入ってるとやった！！ナイスタイミング！！って気持ちになります👍✨🙌 ほおずきはカメムシにやられてしまったとのことで残念と思ってましたが、その中でも収穫できた貴重なものを入れていただけてとてもうれしくありがたかったです！！ どの野菜もとてもおいしく、食卓が彩鮮やか、元気なものになりました✨💪 毎日ごはんから保存食、おすそわけさせていただいたりとみんなで楽しませていただきました！！ 本当にありがとうございました🙏🙇✨ お身体大事に楽しい野菜生活お過ごしください✨ （定期便10月）

コメント大変遅れて申し訳ありません🙏 色鮮やかで元気いっぱいの野菜たちをありがとうございます！！ 猛暑にも負けず育てていただき、それに応えた野菜たちも元気に育ってくれて本当にありがとうございます！！ リクエストのルバーブと玉ねぎもありがとうございました 😄🙏 ルバーブはキイチゴと梅とともにシロップにしました。色がとても美しくおいしいものができました 👍✨🙌　 また、シロップとった残りはそのまま食べてもケーキに焼きこんでもまだまだおいしかったです ✨ 玉ねぎはトウモロコシのスープつくったり、ズッキーニやコリンキーとピクルスにしたり （おかげさまで種と菜園スープ」「種と菜園ピクルス」できました！！）どの野菜もとてもおいしく大満足大満喫でした！！ 本当にありがとうございました 🙏🙇✨ お身体大事に楽しい野菜生活お過ごしください✨ （定期便8月）

感想非常に遅れて申し訳ありません🙏🙇 自分がやけどでしばらく調理できなくなり、販売期間最終ぎりぎりまでお待ちいただきありがとうございました🙏🙇✨間に合って本当によかったです！！ はじめはビニール手袋はめたりでゆっくりしかできなかったのですが、野菜たちのもちがよくいつまでも元気だったので安心して自分のペースで調理できました😊🙏 どの野菜もおいしく、はじめまして野菜もなんかしらあるので新たな発見、メニュー誕生も楽しいです✨ また、今回もあれほしいなやまた食べたいな野菜が入ってたりして以心伝心にも喜びでした✨ 本当にありがとうございました🙏🙇✨ 今年もまたいろいろ楽しみにしてます😄🎶 これからもお身体大事に、自然相手だとご苦労もいろいろと思いますが喜びがそれに増してでありますように✨

毎週のお届け有難うございます。先週で定期便も終了と寂しく思っておりましたところに盛り沢山のお野菜達。香味野菜が大好きですので、味の濃い数種のサラダリーフ、煮込むと香り高いルートパセリ、おまけとして付けて下さいました、ネギ、にんにく、セージ、タイムとローズマリーは毎日のスープに活用させて頂きます。葉付きが嬉しい白く美しい大根は、とても瑞々しく、先に行く程辛みが広がりますが、中程は甘味があり生のまま爽やかな味わいを楽しみました。初お目見えのふんわり柔らかなキャベツは、まるで切り立ての様に瑞々しく、芯もシャキシャキ。生でいただくと甘さと香りが口一杯に広がりましたので、頂いたタイムと共にスープに加えて歯応えを残す程度にサッと煮込み、種to菜園さんのキャベツをいただける喜びをも感じることが出来ました。カットして届けて下さる飛騨の長南瓜、白菜には御心遣いを感じます。南瓜を蒸し煮にするのに、いただいたタイムを加えてみました。仕上がりが楽しみです。前回の皮の白い南瓜も初めていただきました。とっても美味しかったです。大好物に成った鮮やかな紫色のサツマイモ。ソテーするとホクホクふんわり味わい深いねばり芋。皮ごと煮込むとプチっとろっと楽しい食感のキクイモ。生でシャキシャキ瑞々しいヤーコン。里芋の美味しさも改めて味わう事が出来ました。心より御縁に感謝申し上げます。再開を心待ちしております。御馳走様です。どうぞ御自愛頂き、寒さ厳しい(想像です)冬を健やかにお過ごしくださいませ。

毎週のお届け有難うございました！今期は終了との事。寂しくもあり、身体の疲れが出る夏の終わりに種to菜園さんとの御縁に恵まれましたこと、心より感謝申し上げます。夏から秋へと移り行くお野菜達を存分に楽しませて頂きました！印象的なお野菜ばかりで毎週楽しみに調理し、季節の変わり目に体調を崩す事無く心身共に潤いました。キレイに洗って届けて下さったキクイモ、バースニップ、ヤーコンは、丁寧に保存し、今後の御料理にも活用させて頂きます。再開を心待ちにしております。 種to菜園さんの地は、とても寒さ厳しいのでしょうね。どうぞ御自愛頂き、素敵な冬を御迎え下さい。有難うございました！

毎週のお届け有難うございます。とても立派な小松菜に目を見張りました。スーパー等で良く見かけるそれとは全く別のお野菜なのではないかと思う程の姿、味わいに、これが本来の小松菜のでは？！と、思わされました。多種入れて下さるサラダリーフも、個性豊かで兎に角味が濃い。春菊は原木椎茸と共に蒸し焼きに。この椎茸がまたとっても瑞々しくて、春菊共におかわりしたい美味しさでした。葉もの野菜はエグミが苦手で苦手な方も多いかと思いますが、こちらの葉もの達をいただくと、払拭されるのではないかと思える美味しさです。初めていただいた『くり茸』姫冬瓜と共に炊くと、トロリしゃきしゃき豊かな風味。冬瓜、飛騨の長南瓜、半分で届けて下さる心配りが有り難いです。寒さを感じる季節となって参りました。どうぞ御自愛下さいませ。御馳走様です。

８月末からの毎週の定期便を心待に、種to菜園さんのお野菜達のお陰様で、猛暑からの寒暖差が激しくなった時期も、体調を崩すこと無く、彩り鮮やかな食卓を日々楽しませて頂いております。届けて頂いてから１週間経過してしまったのですが、とても香り豊かで瑞々しい肉厚原木椎茸に感激しました。シシトウと共に蒸し焼きにしますと、傘の部分から溢れんばかりの美味しそうなエキス。とろんとした舌触りで歯切れ良く、これ迄味わっていた原木椎茸ソテーを遥かに越える美味しさでした。シシトウも、辛みのあるもの、甘味のものと、各々味わいを楽しめるのは、種to菜園さんのお野菜ならではですね。二種のサツマイモを届けて下さるのも嬉しいです。パープルスイートは、べにあずまとは風味も異なり、優しい甘味。紫色がとても美しく、二種をシナモンと生姜パウダーで風味漬けして蒸して冷蔵し、夏の終わりから毎朝の楽しみながらいただいております。サツマイモが大好物入りしました。御馳走様です。 寒さを肌で感じられる季節がやって参りました。どうぞ御自愛頂き、厳しい(想像です)冬を健やかに御迎えください。

８月末より、毎週配達してくださるお野菜達にすっかり癒されております。定期購入をする際に、苦手なお野菜をお伝えする手順があったのですが、今回感激させて頂きました大好物の生落花生。ピーナッツが漏れておりました。遅延型アレルギーがあり、いただくか、知人に召し上がっていただこうかと一晩悩んだ上、これまでいただいてきた種to菜園さんのお野菜達でアレルギーも払拭されたのだ。と、言い聞かせ、ラベル通りに調理し、生落花生ならではの食感と、甘味、香り豊かで贅沢な季節の恵みを堪能させていただくことが出来ました。アレルギー反応も出ることが無く嬉しい限りです。種to菜園さんに届けていただかなければ、きっと生涯口にすることは無かったであろうと思います。感謝感謝です。 主観ですが、此方の様に安心安全なお野菜であれば、アレルギーもでないのではないかと思うところです。8月末から毎日此方のお野菜をいただくことで、身体がクリーンになった様にも感じられるます。有り難いことです。暫く此方のお野菜がいただけなくなる事はとても残念ではありますが、冬季の間、種to菜園さんに想いを馳せながら、届けていただける全てのお野菜をいただけるよう再開を心待に身体を整えて参りたいと思います。 畑のある土地はとても厳しい寒さを迎えられる事と存じます。どうぞ御自愛下さいます様に。御馳走様です。

私事で申し訳無いのですが、お野菜が届く二日前に右肩を負傷しまして、指先まで力が入らず利き腕の右腕激痛という惨事に襲われました。届いたお野菜には、丸々とした大根、カボチャ、さつまいも。果たして処理できるか不安だったのですが、そこは種to菜園さん！瑞々しく、怪我をすること無く全てのお野菜の処理が出来、更に改めて新鮮で珍しい好みのお野菜を届けて頂ける事に感謝です。体が病んだ時こそ、好みのお野菜をいただけますと、心が潤います。以前漬け込んでいた『メキシカンサワーガーキン』は、粒が大きくなり、食べ応えが楽しみ。様々な色合いのピーマン、パプリカは、そのまま噛ると、包丁で切るよりもより瑞々しさと味わいを感じられました。こちらでお野菜をお願いしてから作り続けているスープストックで、茄子、バースニップを煮込むと、異国な味わいを楽しむ事が出来、痛みも軽減されるような。『ケープグースベリー』フルーツほうずきも、季節を感じられる果物。甘酸っぱさは体の疲れを癒してくれます。食の大切さ、心まで潤う有り難さを、瑞々しいお野菜達に感じさせられる今日この頃です。 お野菜が実る景色を想像しつつ、生産者さんの健康を心から願い、ご縁に感謝申し上げます。