８月末より、毎週配達してくださるお野菜達にすっかり癒されております。定期購入をする際に、苦手なお野菜をお伝えする手順があったのですが、今回感激させて頂きました大好物の生落花生。ピーナッツが漏れておりました。遅延型アレルギーがあり、いただくか、知人に召し上がっていただこうかと一晩悩んだ上、これまでいただいてきた種to菜園さんのお野菜達でアレルギーも払拭されたのだ。と、言い聞かせ、ラベル通りに調理し、生落花生ならではの食感と、甘味、香り豊かで贅沢な季節の恵みを堪能させていただくことが出来ました。アレルギー反応も出ることが無く嬉しい限りです。種to菜園さんに届けていただかなければ、きっと生涯口にすることは無かったであろうと思います。感謝感謝です。
主観ですが、此方の様に安心安全なお野菜であれば、アレルギーもでないのではないかと思うところです。8月末から毎日此方のお野菜をいただくことで、身体がクリーンになった様にも感じられるます。有り難いことです。暫く此方のお野菜がいただけなくなる事はとても残念ではありますが、冬季の間、種to菜園さんに想いを馳せながら、届けていただける全てのお野菜をいただけるよう再開を心待に身体を整えて参りたいと思います。
畑のある土地はとても厳しい寒さを迎えられる事と存じます。どうぞ御自愛下さいます様に。御馳走様です。

私事で申し訳無いのですが、お野菜が届く二日前に右肩を負傷しまして、指先まで力が入らず利き腕の右腕激痛という惨事に襲われました。届いたお野菜には、丸々とした大根、カボチャ、さつまいも。果たして処理できるか不安だったのですが、そこは種to菜園さん！瑞々しく、怪我をすること無く全てのお野菜の処理が出来、更に改めて新鮮で珍しい好みのお野菜を届けて頂ける事に感謝です。体が病んだ時こそ、好みのお野菜をいただけますと、心が潤います。以前漬け込んでいた『メキシカンサワーガーキン』は、粒が大きくなり、食べ応えが楽しみ。様々な色合いのピーマン、パプリカは、そのまま噛ると、包丁で切るよりもより瑞々しさと味わいを感じられました。こちらでお野菜をお願いしてから作り続けているスープストックで、茄子、バースニップを煮込むと、異国な味わいを楽しむ事が出来、痛みも軽減されるような。『ケープグースベリー』フルーツほうずきも、季節を感じられる果物。甘酸っぱさは体の疲れを癒してくれます。食の大切さ、心まで潤う有り難さを、瑞々しいお野菜達に感じさせられる今日この頃です。
お野菜が実る景色を想像しつつ、生産者さんの健康を心から願い、ご縁に感謝申し上げます。

コメント遅れて申し訳ありません🙏🙇
今回も掘っても掘っても出てくる出てくるの宝箱でした✨
リクエストもおまけもありがとうございました！！
リクエストしてなくてもあれ今欲しいなが入ってることが結構あるので驚きと喜びです✨
おかげで家族集まりで作りたいなと思ってたものが作れました😊✨
それが好評だったのもうれしかったです！！！
ありがとうございます！！
たくさんですが日持ちもするのでなに作ろうか考えながらゆっくりいただいてます😊
定番にしたいメニューも生まれてるのでありがたい限りです✨

本当にありがとうございました🙇🙏✨

10月に入り八ヶ岳だと朝晩冷えるようになるのでしょうか？風邪など気を付けてあったかくお過ごしください😊✨

引き続きよろしくお願いいたします🙇🙏✨

コメント遅れて申し訳ありません🙏🙇
今年も元気な野菜たちをありがとうございます！！
リクエストのルバーブもおまけもありがとうございました！！　
色も形も様々それぞれ違くてそれぞれがとてもかっこよくてかわいいです✨
かわいすぎてなかなか手を出せなくなってしまうこともあるくらいですｗｗ
見てわくわく、なに作ろうかわくわく、おいしいく食べてもらえるかな？とわくわくとわくわくしっぱなしです😂
いつものごはんが色鮮やかに、家族集まりでもうまいと喜ばれてます😊
ズッキーニやメキシカンサワーガーキンで作るピクルスは定番になりつつあります👍そのときどきで違う野菜と組み合わせて作れるのも楽しいです✨

本当にありがとうございました🙇🙏✨

自然相手のお仕事は喜びとご苦労の日々と思いますがお身体大事に頑張ってください✨

引き続きよろしくお願いいたします🙇🙏✨

８月末からほぼ毎週お野菜を届けて頂き、ここに来て、秋野菜がちらほら。レビュー書込みの時期が１週ズレてしまっているかもしれません。御了承下さい。感動したのが、さつまいも。普段見掛けるそれは、切り口、お芋自体が乾燥した様子。送って頂いたモノは、掘りたての様にとても瑞々しい状態。フライパンに少量の水で蒸すと、お芋の持つ水分量のお陰でしょうか、予想よりもかなり短時間でし～っとりと蒸し上がりました。西洋ゴボウ『サルシファイ』お勧めに従ってスープで煮込むとほっくりこても豊かな味わいに。根っこまでパセリ味の『ルートパセリ』根っこは刻んでスープ作りに、葉っぱはお料理の彩りとして、グラスに水挿ししつつ堪能しております。水変え時に見ると根っこが生えておりました。お野菜が持つ本来のエネルギーの力強さを感じられます。そして、さつまいもの茎ですが、此方で送って頂き、初めて口にして以来、お気に入り野菜のひとつに加わりました。とても栄養価が高いそうですね。もっと筋張ったものかと思っておりましたが、調理の仕方で、シャキシャキ、トロトロと表情を変えてくれます。定期便が終了しても楽しめるように、短くかっとして冷凍保存もしました。
これ迄手にしたことの無いお野菜を調理出来る喜びは、感謝に値します。どうぞ、御自愛頂き、これからも美味しいお野菜を届けて頂けます様に。御馳走様です。

８月末に初めて此方のセットを購入させて頂き、その後トマト詰合せを追加。そして、美味しいお野菜を毎日頂きたいと、隔週を経て、現在毎週の定期便の申込をさせて頂いております。毎週配達して頂くと、前回と同じものも入って参りますが、個人的には、それが嬉しいです。同じお野菜でも、季節は移ろっていますから、味わいの変化を楽しませて頂いているかの様にも感じられます。プチトマト数種は未だ健在！瑞々しい水ナスは真っ先に丸ごと噛りつくと、歯切れ良く、とても瑞々しいものでした。また、ナスタチュームはその可憐さから、グラスに挿して暫し鑑賞。都度都度いただいては水を変え。今では切り口付近から根っこが生え、葉っぱも生き生きと健在です。笑　
今後とも、どうぞ宜しくお願い申し上げます。季節の変わり目、どうぞ御自愛下さいませ。

８月末にお願いしたお野菜が、とても好みでしたので、定期購入させて頂きました。
その際にピクルス用に漬け込んだ、メキシカンサワーガーキンが、とっても美味しく仕上がっておりましたので、追加出来嬉しいです。白いゴーヤは前回種まで瑞々しかったので、輪切りにしてピクルスに。緑のゴーヤに負けず劣らず味がとても濃いですね。白い円盤形のズッキーニは前回初めて目にしました。フェンネルと共に、とても美味しく仕上がりましたので、こちらも追加出来嬉しいです！そして、今回最も嬉しかったのがルバーブ。大好きなのですが、なかなか生のモノは手に入らず、とっても有り難いです。前回に引き続き夏野菜盛り沢山。紫のバジル、ディル、フェンネルと共に大切に楽しみながら味わいたいと思います。季節の変わり野菜を定期的に届けて頂ける事に感謝しつつ、皆様の健康とお野菜達の育つ様を想像し、有り難くいただきます。季節の変わり目、皆様どうぞ御自愛くださいませ。

コメントずっと投稿できずに申し訳ありませんでした🙏🙇
いつもありがとうございます！今回はきのこや芋などの根菜類など、秋を感じるものがたくさんでした。
家族集まりがあったので野菜たちを使っていろいろつくらせていただきました！！
どれもおいしいともりもり食べてくれました！！
リクエストさせていただいた赤リヤスからし菜、自分が好物の胡麻和え(塩とごま油のナムルのような)を作ったらみなにも好評でした！
甥っ子もお気に入りになったようでとてもうれしかったです！！
ありがとうございます！！！
ほおずきやルバーブのジャムもおやつにいただきました。
前回の感想でも書きましたが甥っ子はルバーブがとても好きになったみたいです。ほおずきもお気に入りのようです
今回初めてでびっくりしたのがルートパセリの根っこで蒸したらものすごく甘かったことです。色が白くてにおいがパセリとかセロリみたいな匂いなのでそこからは想像で着なかったので驚きもひとしおでした！！新たな発見をありがとうございます！！
気候が大変な中定期の予定分無事に送っていただき本当にありがとうございました。
どれもおいしく楽しくすてきな時間を過ごせました。来年もいろいろ楽しみにしてます。
またよろしくおねがいいたします。
自然相手のお仕事は喜びとご苦労の日々と思いますが、今年ご苦労がたくさんだった分来年は喜びいっぱいであることをお祈りしてます。お身体大事にお過ごしください

コメントずっとできずに申し訳ありません🙏🙇

定期第二回目、秋を感じる野菜が増えてきて新たなわくわくです✨そんな中の今季ラストトマト🍅おいしいトマトが手に入りづらくなってきてるのでとてもうれしくありがたかったです✨
おまけでいただいたルバーブには歓喜！！でした！ジャムにするとめちゃめちゃおいしくみんなで集まった時食べたいので即冷凍。(その後、甥っ子がかなり気に入ったようで遊びに来た時に少しづついただこうなと思ってます😊来年もお頼みできればと思います🙇）
また、漬物しかしなかったので炒めてみたかった芋の茎(冷めたらシャキシャキが本領発揮したのが面白かったです👍）うれしかったです。前回もでしたが通常品からおまけにいたるまで何でほしいもの、好きなものがわかるんだろうというラインナップに不思議で喜びです！！
どの野菜もおいしくいただきました！！
今回はご近所さんにいくつかおすそ分けしましたが、お二方にあげてお二方とも第一声が落花生に驚きとおいしかったの感想だったのでうれしく面白かったです😄(私もでかくておいしくてびっくりうれしいでした）
新しいメニューが生まれたり、写真撮ったり、つくるも食べるも愛でるも毎回楽しく喜びの忙しさです✨ありがとうございます！！！
寒い日がどんどん増えていきますが風邪など気を付けてあったかくお過ごしください

コメントずっとできずに申し訳ありません🙏🙇

色鮮やかでぱんぱんの野菜が箱いっぱい！！おまけもいろいろありがとうございます！
この気候の中頑張って育てていただいたこと、それにこたえ元気に育ってくれたことにありがたさ愛おしさひとしおです✨
本当にありがとうございます。
大好きなトマトやマイクロキュウリ、甘酢にしたらとてもおいしくもう少し食べたいなと思ってたズッキーニ、ほかの農家さんから購入したことがあってまた食べたいなと思ってたほおずきやバターナッツ、いろがきれいでかわいらしい形のミニおくらやミニ人参、ミニジャガイモ、面白い形のピーマン「やったーーーー！！」がいっぱい詰まってました！！
オクラは角がいっぱいのでころんと短いのがはじめてでかわいすぎて中々食べることができませんでしたｗ切った断面もかわいくてかきたま汁の寒天寄せみたいのつくって浮かべたらとてもきれいでした👍✨
芋の茎も初めてで梅酢と甘酢、塩漬けにしたらしゃきしゃきでとてもおいしい！！こんなとこにもおいしいものが！！と新発見です！！
姉家族が今月は遊びにこれなかったのでおすそ分けしました(写真）みんなで共有できてよかったです✨
本当にありがとうございました！！
自然相手のお仕事は喜びとご苦労の日々と思いますがお身体大事に頑張ってください✨

色々な種類のミニトマト、どれも美味しかったです。
その他の野菜もお料理して美味しく頂けました。
メキシカン　サワーガーキンの美味しい食べ方を教えていただけますでしょうか。

定期購入した理由は、野菜の種類が豊富なところと、めちゃくちゃ野菜が美味しい。
ワンコの食材にも使うため、毎週、楽しみが増えました。生産者の方には本当に感謝して恵みを頂いてます。いつも、ありがとうございます。

この夏お世話になりました。毎回、箱を開けると色とりどりの野菜がたくさん入ってて、テンション上がりまくりでした！11種類前後のお野菜におまけのお野菜が数種類。どうやって食べようかと考えるのも楽しかったです。とうもろこしなど甘くて絶品！でした。寒くなると八ヶ岳ではお野菜ができなくなるのですね。通年で利用できないのは少し残念ですが、また来年！楽しみにしております。ありがとうございました。

料理が下手くそでも野菜が美味しいので助かってます笑
いつもほんとありがとうございます。
色々調べて農薬の事など知って無農薬にしようと決めました。
長野にはボードしに行くのですがほんと野菜美味しいですよね。
土が元々良いのでしょうか？！
ほんと農家の人には感謝です。
ありがとうございます。
今日も生かされてます。

いつも美味しい野菜を、ありがとうございます。
友人達に分けてあげると、大好評です。
8月の最初の便で届いた”きゅうり”達がとても美味しかったので、またお願いします。