
なし
| 原材料 | [ブールドネージュ] 安曇野産特別栽培米粉、有機ココナッツ油、素精糖、アーモンド粉、自家製酵母、海水塩、有機ココナッツフレーク [有機バニラディアマンクッキー] 安曇野産特別栽培米粉、ソイレブール(植物油脂(国内製造)、豆乳クリーム、豆乳、大豆粉、食塩)、素精糖、アーモンド粉、自家製酵母、有機バニラビーンズペースト [有機オートミールココアクッキー] 有機オートミール、甜菜糖、安曇野産特別栽培米粉、有機かぼちゃの種、有機ひまわりの種、圧搾搾り菜種油、アーモンド粉、自家製酵母、国産無調整豆乳、有機ココア、海水塩 [ラズベリーハート] 安曇野産特別栽培米粉、有機コーンスターチ、甜菜糖、圧搾搾り菜種油、アーモンド粉、自家製ラズベリーピューレ、自家製酵母、海水塩 [有機メープル抹茶リーフ] 安曇野産特別栽培米粉、有機ココナッツ油、有機メープルシロップ、アーモンド粉、自家製酵母、有機抹茶、海水塩 (原材料の一部に大豆を含む) |
|---|---|
| 内容量 | 1セット : 15枚 |
| 賞味期限 | 製造日より1ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存 |
有機レーズンからおこし米粉で育てた自家製酵母のコクのある味わい、サクサク、ザクッ、パリッと食感の違う5種類のクッキーです。
ヴィーガングルテンフリーでバリエーションを作るのはなかなか難しく、水分量の調整、素材の組合せ、形などたくさんの試作を重ねてようやく完成しました!
アレルゲンが少なく、ちょっと珍しいのでお礼や手土産にも便利で、たくさんの方に喜ばれています。

サイズは11×7.5×5.5cmです。
5種類が3枚ずつ入っています。

毎年豊作のマハロ庭のラズベリーを、ピューレにして加えたラズベリーハートは甘酸っぱい味わい。

みみ様 コメントを頂きありがとうございます! 米粉で自家製酵母を起こすところから試行錯誤が始まった米粉クッキー。バリエーションにも時間がかかりましたが、気に入って頂けて嬉しいです。ありがとうございます!
華やかで可愛らしいクッキー
職場の方に内祝いのお返しで選ばせてもらいました。小麦、白砂糖、乳製品などを不使用であることや見た目の可愛らしさから決めました。対応も丁寧で早くしていただき職場の方に渡すことができました。ありがとうございました。
しばっちしばっち様 コメントを頂きありがとうございます! ギフト用に選んで頂き嬉しいです。これからも皆さまに喜んでいただけるよう丁寧にご用意させて頂きますね。ありがとうございました!
美味しかったです
どのクッキーもとても美味しかったです。特にラズベリーハートのクッキーが大好きでした。ラズベリーの味がとても好きでした。また購入したいです。発送もすぐに行っていただいて大変ありがたかったです。無添加の美味しいクッキーを作っていただいてありがたいです。
Yukoさま コメントを頂きありがとうございます! ラズベリーハート、気に入って頂き嬉しいです。毎年庭で大量収穫できるので、ピューレにして贅沢に使っています。ぜひまたよろしくお願いいたします!
米粉に香り高い有機抹茶の粉末とアーモンド粉、甘みはこくのある有機メープルのみ、小さなリーフですが濃厚な味わいです。

ブールドネージュは白砂糖の代わりに有機ココナッツフレークを粉にしてまぶしました。
さくっとした食感とともに香りも楽しめるクッキーです。

有機オートミール、有機かぼちゃの種、有機ひまわりの種を砕いてザクッと食感の有機ココアクッキーは食物繊維、タンパク質も豊富で、アンチエイジング効果も期待!

香り高く高価で有名なマダガスカル産有機バニラビーンズのみを使用したペースト(オーストラリア製造)のナチュラルで本物のバニラが香ります。
豆乳クリームからできたソイレブールを使用し、サクサクと軽い食感です。

長野県の小さな村にある古民家カフェで、オーガニックや国産の素材を贅沢に使い、丁寧にお菓子を作っています。
自然いっぱいの信州で、その土地のものを活かし、オーガニックにこだわり、ジャムやクリームまで穏やかな甘みと素材の風味を楽しんで頂けるように手作り。
近所や知り合いの農家さんを応援したく、できるだけ近くにある季節の素材を使い、甘味料や油も身体に負担の少ないものを選んでいます。
有機チョコは乳製品不使用、卵、乳製品、白砂糖不使用の100%植物性のヴィーガンスイーツで、体に優しいお菓子です。
小麦粉、乳製品、卵を不使用で作っておりますので、小麦、乳、卵アレルギーの方でもお召し上がりいただけます。
【必ずお読みください】
このクッキーセットは小麦、乳、卵を使用しておりませんが、他のアレルギー食材、大豆、アーモンドが含まれています。
また、本品製造加工場では小麦、くるみ、大豆、りんご、バナナ、オレンジ、アーモンド、ごま、カシューナッツ、もも、やまいもを含む製品も生産しています。
ごく微量でもアレルギー反応の可能性がある場合や、体調が優れない場合など、ご不安がある場合はお医者様とご相談ください。
原料や加工状況に関しまして何かご不明な点やご質問がありましたら、ご遠慮なくお声掛けください。
アレルギーをお持ちの方にもおいしく安心してお召し上がりいただけますよう努めてまいります。
ちょっとしたお礼やプレゼント用に便利なクラフト手提げ袋のご用意があります。
箱入りでのギフトの場合は、信州おとうふマフィン4個とこちらのクッキーセット1個がぴったりのクラフトboxになります。


2013年開業のカフェですが、現在は卵、乳製品、白砂糖不使用の100%植物性(ヴィーガン)スイーツ専門店です。
信州産、国産、オーガニック、季節の果物など素材の良さを大切に、甘味料や油も身体に負担の少ないものを選んでいます。
ジャムやクリームまで、穏やかな甘みと素材の風味を楽しんでいただける手作りスイーツです。

なし
新規ご質問
ママさんさんがslow cafe MAHALOさんの100%植物性・ヴィーガン・グルテンフリー<自家製酵母の米粉クッキーセット>小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用について質問をしました。
2026/05/09
プレゼント用に2セットを1つの箱に入れる事は無理でしょうか?
slow cafe MAHALO(ショップ)
ママさん様 お問い合わせを頂きありがとう。 返信が遅くなり申し訳ありません。 ギフト設定よりラッピングに、2個セット用boxをご用意しましたので、クッキーと一緒にお選び頂けたらと思います。よろしくお願いいたします。
slow cafe MAHALO(ショップ)
ママさん様 上記の補足です。 クッキーセットのラッピングで2個セット用boxを選択していただくと、サイトのシステム上、その設定で2セットご注文することになります。 ですので、2個セット用boxを2個ご注文されることになりますが、1個分のお代(200円)を送料から引かせていただきます。 この手続きはご注文後(決済後)にこちらからご案内しますので、よろしくお願いいたします。 Slow Cafe MAHALO 髙橋

なし
| 原材料 | [ブールドネージュ] 安曇野産特別栽培米粉、有機ココナッツ油、素精糖、アーモンド粉、自家製酵母、海水塩、有機ココナッツフレーク [有機バニラディアマンクッキー] 安曇野産特別栽培米粉、ソイレブール(植物油脂(国内製造)、豆乳クリーム、豆乳、大豆粉、食塩)、素精糖、アーモンド粉、自家製酵母、有機バニラビーンズペースト [有機オートミールココアクッキー] 有機オートミール、甜菜糖、安曇野産特別栽培米粉、有機かぼちゃの種、有機ひまわりの種、圧搾搾り菜種油、アーモンド粉、自家製酵母、国産無調整豆乳、有機ココア、海水塩 [ラズベリーハート] 安曇野産特別栽培米粉、有機コーンスターチ、甜菜糖、圧搾搾り菜種油、アーモンド粉、自家製ラズベリーピューレ、自家製酵母、海水塩 [有機メープル抹茶リーフ] 安曇野産特別栽培米粉、有機ココナッツ油、有機メープルシロップ、アーモンド粉、自家製酵母、有機抹茶、海水塩 (原材料の一部に大豆を含む) |
|---|---|
| 内容量 | 1セット : 15枚 |
| 賞味期限 | 製造日より1ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存 |
有機レーズンからおこし米粉で育てた自家製酵母のコクのある味わい、サクサク、ザクッ、パリッと食感の違う5種類のクッキーです。
ヴィーガングルテンフリーでバリエーションを作るのはなかなか難しく、水分量の調整、素材の組合せ、形などたくさんの試作を重ねてようやく完成しました!
アレルゲンが少なく、ちょっと珍しいのでお礼や手土産にも便利で、たくさんの方に喜ばれています。

サイズは11×7.5×5.5cmです。
5種類が3枚ずつ入っています。

毎年豊作のマハロ庭のラズベリーを、ピューレにして加えたラズベリーハートは甘酸っぱい味わい。

米粉に香り高い有機抹茶の粉末とアーモンド粉、甘みはこくのある有機メープルのみ、小さなリーフですが濃厚な味わいです。

ブールドネージュは白砂糖の代わりに有機ココナッツフレークを粉にしてまぶしました。
さくっとした食感とともに香りも楽しめるクッキーです。

有機オートミール、有機かぼちゃの種、有機ひまわりの種を砕いてザクッと食感の有機ココアクッキーは食物繊維、タンパク質も豊富で、アンチエイジング効果も期待!

香り高く高価で有名なマダガスカル産有機バニラビーンズのみを使用したペースト(オーストラリア製造)のナチュラルで本物のバニラが香ります。
豆乳クリームからできたソイレブールを使用し、サクサクと軽い食感です。

長野県の小さな村にある古民家カフェで、オーガニックや国産の素材を贅沢に使い、丁寧にお菓子を作っています。
自然いっぱいの信州で、その土地のものを活かし、オーガニックにこだわり、ジャムやクリームまで穏やかな甘みと素材の風味を楽しんで頂けるように手作り。
近所や知り合いの農家さんを応援したく、できるだけ近くにある季節の素材を使い、甘味料や油も身体に負担の少ないものを選んでいます。
有機チョコは乳製品不使用、卵、乳製品、白砂糖不使用の100%植物性のヴィーガンスイーツで、体に優しいお菓子です。
小麦粉、乳製品、卵を不使用で作っておりますので、小麦、乳、卵アレルギーの方でもお召し上がりいただけます。
【必ずお読みください】
このクッキーセットは小麦、乳、卵を使用しておりませんが、他のアレルギー食材、大豆、アーモンドが含まれています。
また、本品製造加工場では小麦、くるみ、大豆、りんご、バナナ、オレンジ、アーモンド、ごま、カシューナッツ、もも、やまいもを含む製品も生産しています。
ごく微量でもアレルギー反応の可能性がある場合や、体調が優れない場合など、ご不安がある場合はお医者様とご相談ください。
原料や加工状況に関しまして何かご不明な点やご質問がありましたら、ご遠慮なくお声掛けください。
アレルギーをお持ちの方にもおいしく安心してお召し上がりいただけますよう努めてまいります。
ちょっとしたお礼やプレゼント用に便利なクラフト手提げ袋のご用意があります。
箱入りでのギフトの場合は、信州おとうふマフィン4個とこちらのクッキーセット1個がぴったりのクラフトboxになります。


2013年開業のカフェですが、現在は卵、乳製品、白砂糖不使用の100%植物性(ヴィーガン)スイーツ専門店です。
信州産、国産、オーガニック、季節の果物など素材の良さを大切に、甘味料や油も身体に負担の少ないものを選んでいます。
ジャムやクリームまで、穏やかな甘みと素材の風味を楽しんでいただける手作りスイーツです。

なし
Category
とても美味しいです
見た目も可愛く、サクッと噛み心地もよく、味もそれぞれに大変美味しく素晴らしいクッキーでした。頂くことができて本当に幸せです。ありがとうございます。