
こんなにも大豆の味わいが豊かに生きてる豆腐は、生まれてから色々味わってきていた中でも一番、、、というより、もはや大豆寄せ、畑寄せ、自然の生命寄せといったところです。 大袈裟ではなく、いのちを頂いてるということが、よくわかります。 ありがたく、当方の命の補いとさせて頂きました。

我が家では、飼育している平飼いの烏骨鶏やアローカナの発酵飼料として初めて購入致しました。鶏が?と思われるかも知れませんが、鶏さんたちの健康にも、その卵を頂く家族も安心安全な卵を食べる事ができます。民泊のご宿泊のお客様の朝食としても、このおからを食べた鶏卵やおからは大活躍です。これからもお願いしたいと思います。良い商品をありがとうございます。
農薬未使用の国産大豆ということで、安心な上、どれもとても美味しかったです。 消費期限が短いので、短期間で沢山食べましたが、いろいろな種類が入っていて飽きずに、ワクワクしながら食べました。 中でも特に豆乳の甘さ・おいしさには驚きました。知人が遊びに来る際に、また購入し食べさせたいと思いました。
大雪の時に注文してしまって発送の手間を取らせて 申し訳なかったです。 それなのに親切な対応をして頂いて 有難うございました。 美味しく頂きました。 また注文させて頂きます。
12月20日に注文して年内に到着しました。が、年末からコロナになってしまいお粥しかしばらく食べられず。 回復後に食べたところものすごく美味しかったです。食べるのがッ勿体ないくらい (笑) またお願いしたいです。
商品は、何故か… お届け希望日の日にちには ほんとうに!!残念ながら…届かず でした!! 夜の便も 期待していたのに!! 翌日になって…ようやく…でした。 1日分 賞味期限が…💦急いで 毎日 いただきました。。。結局、賞味期限が過ぎてもいただきました。。。久々のがんもでした。 本当のところ、2点頼んだのは、 12月過ぎていたので… 12月の 冬限定❄️がんも『百合根がんも』を期待していたのでした。。。残念ながら…1種類が2点でした。。 なので…冬限定❄️がんも『百合根がんも』が載って拝見した時は、送料無料がなくなっていました!?!? また来年に 期待…というおもいでした。。 遅くなりましたが…また12月の冬限定❄️がんも『百合根がんも』送料無料で…💦 たべたいと思います。 今回のがんもは、久々がんもお弁当に入れて 頂きました。安心安全なのでうれしい限りですものね。ご馳走さまでした。。(*- -)(*_ _)
商品は、何故か… お届け希望日の日にちには ほんとうに!!残念ながら…届かず でした!! 夜の便も 期待していたのに!! 翌日になって…ようやく…でした。 1日分 賞味期限が…💦急いで 毎日 いただきました。。。結局、賞味期限が過ぎてもいただきました。。。久々のがんもでした。 本当のところ、2点頼んだのは、 12月過ぎていたので… 12月の 冬限定❄️がんも『百合根がんも』を期待していたのでした。。。残念ながら…1種類が2点でした。。 なので…冬限定❄️がんも『百合根がんも』が載って拝見した時は、送料無料がなくなっていました!?!? また来年に 期待…というおもいでした。。 遅くなりましたが…また12月の冬限定❄️がんも『百合根がんも』送料無料で…💦 たべたいと思います。 今回のがんもは、久々がんもお弁当に入れて 頂きました。安心安全なのでうれしい限りですものね。ご馳走さまでした。。(*- -)(*_ _)

がんもどき 厚揚げ あぶらあげ どれも濃厚な味で とても美味しいです。 特におすすめは オーブントースターで 温めて 生姜醤油で頂くことです。 夏はお豆腐セットを購入しましたが それもとても美味しくて 今回はがんもどきセットを 購入しました。 無農薬栽培で育った大豆 身体の中から元気になれますね。
動物性たんぱく質を摂りませんので、農薬未使用の国産大豆製品はありがたいです。色々楽しくいただきました。おからがでない大豆を丸ごと使った子たちであればよりよいと思いました。今回はおいしいがんもどきを探していて白ほたるさんと出会いました。菜種油だからでしょうか?表面がベタベタしていなくて、焼きめがつくと香ばしくておいしかったです。無農薬大豆作り、大豆製品作り、菜種油使用、嬉しいことです。ありがとうございます。
ヘルシ-食材の代表の豆腐製品。豆腐はそのままめんつゆをかけたり、湯豆腐 味噌汁にして、がんもどきはシンプルに焼いて生姜醤油をかけたり、味噌味の煮物に、豆乳は牛乳のように飲み、おからは呉汁や野菜と炒り煮にしていただきました。安心素材をたっぷり食べられて満足です。おからの半分は冷凍してまた楽しみます。
どれもおいしくいただきました。「免疫トロわかめ豆腐」は海藻の味が秀逸。塩も醤油もなにもつけずに香りを楽しめた。生姜がんもと玉ねぎがんもを一緒に煮てしまったのですが、おすすめの食べ方にあったようにそのまま焼いて食べたほうが味の違いがより分かってよかったかな、と反省。
ガンモはオーブンで焼いて、少しカリッとしていたところがとても美味しかったです。 大豆の甘みが強くかんじ、美味しくいただきました! またお願いしたいと思います。

初めてお豆腐セットなどを注文しました。 素材と作り手のこだわりのつまった美味しいお豆腐ですね。 厚あげをトースターで焼き色がつくまでじっくりと焼くと外側はカリッと中はふっくらとお豆腐のふんわりとして大豆の甘みが感じられる厚あげでした。わかめ入りのお豆腐は、ほのかな海藻の塩味がついているのでそのまま醤油をつけずに食べたほうが断然美味しいです。気に入りました! 豆乳もあるので、明日は豆乳とおだし、もめん豆腐、がんもやオーガニック野菜をいれて大好きな豆乳鍋をつくりたいと思います。 おそらく店主の方々とほぼ同年代だと思うので、 このような自然に配慮し、カラダに良いものをつくるために頑張っている姿を見るととても嬉しくなります。また購入します。 美味しいお豆腐などをつくってくれてありがとうございます。
ダイエットメニューを作ろうと思って おからを購入しました。 1袋に250gも入っていてボリューム満点です。 食べ応え十分な美味しいおからでした。 安心安全な商品を販売してくれてありがとうございます。 いつか、店舗によって、出来立てのお豆腐を食べてみたいです。
ふわふわしっとりのおから。よい香りまでします! 生で頂いたことはありませんが、届いたばかりの今日は、そのまま、卯の花甘酢で和えものをしようと思います。