
美味しい、だけじゃなくて元気がわいてくるエネルギーたっぷりの身体に優しい、自然栽培のお豆腐です! もめん豆腐 食べごたえのある、硬めのお豆腐 いろんな料理に使いやすく1番好きかも うす揚げ 香ばしく力強い豆味 薄くてもしっかりお豆腐のうまみがあります The厚揚げ どっしり、しっかりこれぞ厚揚げ シンプルに美味しい文句なし お気に入り免疫トロわかめ寄せ豆腐 生クリームを思いおこす様なトロっと食感に甘みをしっかりと感じます。不思議と海藻の風味はほぼ分かりません。ハチミツとかかけてデザートとしても♪ 納豆は大粒もりもり食べれて美味しい また容器がしっかりしていてフタに接着剤もなく良いですね、そのまま混ぜて器にできます♪ どれも美味しいがんもたち やさしい味付けなのに満足できるしっかりとした美味しさがあります!ホクホク甘い百合根が特にお気に入りです。しっかりきつね色に揚がっていますが油のムカつきもなく身体に残らなくて良いですね。 ぜんぶ美味しい…食べる側の事を考えて作られた造り手の思いを感じられる完成度の高いお豆腐たちでした!

年末に届き お正月に皆でいただきました。 いろんな味があり 楽しめました。 我が家はオーブントースターでカリッと焼いて 生姜醤油をつけるのが好きです。 特に季節限定の百合根がんもはめずらしくてとても美味しかったです。 また注文したいと思いました。
材料の大豆から自家栽培であるとのこと。 柔らかいのに しっかりとした味わいで とても美味しくいただきました。 いままで食べた豆腐の中で一番でした。 また注文します。
とても美味しいおからでした。 ハンバーグに入れたり 卯の花を作っていただきました。 白ほたるさんのお豆腐は安心して食べることができるので、これからも注文したいと思っています。 冷凍保存も可能なのもありがたいですね。
今回も美味しい豆腐をありがとうございました。今回も塩を少しかけて食べました! 本当に美味しすぎます。 わかめ豆腐はそのままでもサラダでもとても美味しいです! 母もとても気に入っています。 またお願い致します。
届いて早速食べました。 外はパリっと中はもちもちしてて美味しかったです。 はちみつを付けて食べたのですが最高でした! 次は2つ分購入したいです。食べる人が多いので1つ分だと足りなくて…。 また購入させて下さい。 ありがとうございました。
以前、セットの中に入っていたお揚げ、これまで食べてきたのとは違い、小さ目で薄めなのでどうなんだろうと炒りおからにいれてみたところ、歯ごたえがあり、力があり、存在感を感じて癖になる食感だなあと思って、また食べたいなあと思っていたところ、お揚げ単品の残数が2になっていたので、慌てて他の商品とともに購入させていただきました。これまで地元のお豆腐屋さんで調達していたものは、ふわふわすぎたり、大きくどっしりすぎたり、揚げ油が植物性油との表示でギトギト感があったり、私的に残念なものが多かったのです。大豆も真心こめて作られている自然栽培の大豆。そんなお揚げと出会えてよかったです。送料が結構かかるので気軽には買えませんが、今回はまとめて購入することにし、他の商品とともに冷凍もできるので10枚とセットの分で当分あれやこれやで楽しめます。ありがとうございます。
一袋いっぺんにつかったら、大量に炒りおからができてしまいましたので、三日目にはおからコロッケにしていただきました。少し甘みを感じ、おいしかったです。
6月にこちらは知人にお送りした分ですが、セットで色々購入させていただいた分のがんもどきのレビューをさせていただきます。知人は混ぜ物が入ってなくてそのものの味がするね。と喜んでられました。おいしいです。ありがとうございます。油がかるくて、ギトギトせず。ふわふわでもなくしっかりとした食感で、食べ応えありです。焼いてもおいしいですが、もっぱらおでんの具や煮物にして食べました。もう少し小さ目サイズの6個入りか8個入りができると嬉しいです。
口当たりが優しく、実に穏やかな優しい味わいに驚きました。 おかずとなるような安全な大豆製品を探していて、たまたまみつけました。 連休前に欲しかったので7日夜遅くに急遽注文してから、詳しく商品情報を調べたのですが、 想像以上に製造に十二分に気をつけておられてることがわかりました。 到着も早くて助かりました。 野菜の煮物や炒め物と一緒に頂きました。 野菜の味が浸みこんで一層美味しいです。 ただ賞味期限が短いので、大量に買えないのが辛いです。 送料が高い割りあいとなってしまいます。 全部が冷凍保存できるようだと、まとめかいができるのすが・・・
赤大豆のお豆腐って初めてで興味津々で注文しました。発送日の翌日に受け取り、美味しく頂きました。 お豆腐も美味しかったですが、がんもどきと厚揚げ、特に厚揚げが市販のものとは全く違っていて、食べ応えがあり、とても美味しかったです。 大豆栽培から豆腐づくり、厚揚げ、がんもどきづくりまで手間の掛かったものづくりはご苦労多いと思いますが、取り組んで頂いていることに頭が下がります。 感謝と共に頂きました。 ごちそうさまでした。
兄の誕生日プレゼントとして購入しました。 当方海外在住ですので直接兄からの声を聞けてはおりませんが、とても美味しかったとのメールをもらいました。食べ比べで自家栽培の大豆使用とは贅沢ですよね。私も次回帰国の際、いただきたいです。

タイトル通り、中味がみっしりと詰まっています。 具材も、がんもどきの滋味を邪魔することなく、(百合根は甘くてホックリしていて印象強かったです)程が良いです。 軽井沢の畑からやって来た、美味しい大豆の味をしっかりと受け止められる、そんな質実剛健ながんもどきでした。
豆乳ブラウニー、驚きました。レーズンの優しい甘さがしっかりと(レーズンの姿はなかったので、細かく細かく刻まれてるのてしょうか…)。ビターなカカオは香ばしく、豆乳のコクはバターリッチなブラウニーとは別の、大地を感じる豊かさで溢れています。 普段、甘いものはあまり頂きませんが、これは切り分けて少しずつと思いきや、伸ばす手が止められず、困りました。

パンは解凍してオーブンで2分程焼きましたが、豆乳パンは湿度の保たれた独特のもちもち感。 玄米の方はクラストはカリッと、中身は玄米の風味豊かで水分は豆腐しか用いてないというおかげか、しっとりムギュッとした食感。色んな要素があって、噛んでて楽しい! せっかくきな粉でスプレッド作って朝食に臨んだのに、味が豊かで美味しすぎて、結局何もつけることなく‥嬉しい誤算でした。
無農薬の大豆を作って、それを使ってお豆腐を作る、なんて理想的です。 有機大豆はあっても、「国産」有機大豆を使ったお豆腐になかなか出会えないのでとても貴重です。 近かったらもっと頻繁に買っていたと思います。 お豆腐も美味しいし、豆乳も最高。豆乳もっと欲しいです。