パンは解凍してオーブンで２分程焼きましたが、豆乳パンは湿度の保たれた独特のもちもち感。
玄米の方はクラストはカリッと、中身は玄米の風味豊かで水分は豆腐しか用いてないというおかげか、しっとりムギュッとした食感。色んな要素があって、噛んでて楽しい！
せっかくきな粉でスプレッド作って朝食に臨んだのに、味が豊かで美味しすぎて、結局何もつけることなく‥嬉しい誤算でした。