動物性たんぱく質を摂りませんので、農薬未使用の国産大豆製品はありがたいです。色々楽しくいただきました。おからがでない大豆を丸ごと使った子たちであればよりよいと思いました。今回はおいしいがんもどきを探していて白ほたるさんと出会いました。菜種油だからでしょうか？表面がベタベタしていなくて、焼きめがつくと香ばしくておいしかったです。無農薬大豆作り、大豆製品作り、菜種油使用、嬉しいことです。ありがとうございます。