白ほたるお豆腐セット (農薬未使用の自家栽培大豆でつくりました)のレビュー・口コミ一覧

5.0(21件)

21件のレビュー・口コミ

匿名さん(鹿児島県)
2021年4月13日(火)投稿

ヘビロテしそう

先日 がんもを始めとした揚げ物セットを購入して美味しかったので、今回は揚げ物セット+豆腐セットにしました。まず 評判の良い豆乳は、'飲むヨーグルト'ならぬ'飲む豆腐'です。まるで生クリームの様にトロッと濃厚で、牛乳アレルギーの方は代用として使えるのではないでしょうか? そのままグラスで飲んだりスムージーに入れましたが、どちらもどっしりと腹持ちが良かったです。 黒ごま豆腐はよくある胡麻豆腐とは随分違って、本当に 大豆と黒胡麻を贅沢に使っているなといった感想です。よせ豆腐はシンプルに醤油をかけていただきました。最初は醤油のみ、その後 鰹節をプラスしたり、胡麻油を垂らして一人でぺろっと食べてしまいました。味の変化を楽しみながらだと都度新鮮な感動があります。 おからは冷凍してあり、ハンバーグかおから漬けにしようかと思っています。 豆腐は冷凍できないのが残念ですが、種類が違うので連日豆腐続きでも飽きません。 豆乳は他の方も仰られていた様に、スープ等の料理やお菓子作りにも利用すれば すぐに使い切れると思います。 厚揚げやがんもも本当は冷凍せず冷蔵のまま早目にいただきたいところですが、低温調理でゆっくり温めれば硬くならずふっくらして美味しくいただけます。その後ガスで軽く火を入れて焦げ目をつけても美味しいです。 2セット頼んでも1セット分の送料でしたので、まとめ買いをして冷凍すればお得です。 豆腐セットも勿論全て美味しかったのですが、がんもが美味し過ぎるので またリピートしたいと思います。 残業で買い出しに行けない日も 冷凍がんもがあると便利ですよ。

匿名さん(埼玉県)
2021年3月13日(土)投稿

がんもどき

お豆腐がどっしりしていて驚きました。
がんもをお出しで炊きましたが、がんもの出しがすてがたく、継ぎ足し継ぎ足しで色々な野菜を炊いて頂きました
おからサラダは初めてですが、パサパサしておらず美味しかったです

ラブ子さん(岡山県)
2021年3月7日(日)投稿

リピートしました

2回目の注文でした。
どれも本当に美味しいですが、特に厚揚げは、
好みの太さに切って、フライパンでこんがりきつね色になるまで両面を焼いてお醤油、生姜、ネギをかけて食べると最高です。
豆乳はプロテインドリンクやコーヒーに入れて飲みました。
丸い豆腐はずっしり多く、見た目よりも量があります。
二人で食べるには多いくらいです。
オカラは毎回ハンバーグのつなぎに使っています。ジューシーにふっくらと焼けてヘルシーです。
沢山作って冷凍していますが、冷凍しても美味しいです。

らんさん(東京都)
2021年2月18日(木)投稿

最高のお豆腐

大豆づくりからすべて手掛け、なおかつ無農薬なので本当に安心していただくことができました。何よりどれも本当に絶品でした。特に、豆乳は臭みやクセが一切なく、これまで色々な豆乳を試してきましたが、白ほたるさんの豆乳が間違いなく一番美味しいです。普段から大豆製品が大好きなので、必ずまた購入したいと思います。一から生産を手掛け、とても大変だと思いますが、これからもぜひこだわりのお豆腐を作り続けてください。ごちそうさまでした!

KOPOさん(東京都)
2021年2月16日(火)投稿

まさに全部最高の味セット!

豆腐関係は賞味期限が短いもんなーと思ってちょっと控えておりましたが、口コミがよかったのでチャレンジ。全部美味しい!でもその中でも特に豆乳とがんもと厚揚げに感動しました!豆乳はそのまま飲んでももちろん美味しいし、大豆コーヒーとあわせたり、みそ汁に入れてみました。濃厚で旨味が凝縮されてる感じになり、とても美味しくなりました!生姜がんもは大根のお味噌汁に合わせて、ふんわり生姜とフワフワを味わいました。玉ねぎがんもは、おでん風に大根と卵と煮込みました。こんなに感動したがんもは初めてです!夫も激しく同意。厚揚げは大根の葉っぱのしょうゆ炒めにチーズをのせてオーブンで焼いただけですが、これもカリッとふわっとしながら、豆腐の味がしっかり味わえて幸せを感じました。もめん豆腐はサラダにして、よせ豆腐と黒ごま豆腐はそのまま何もつけずに味わわせていただきました。おからは冷凍したので何にしようか迷っております~ひとつひとつが本当に美味しくて感動です!素材の味をしっかりいただきました!
ご近所だったら間違いなく毎週通います!うー行きたい…同封されていた説明書も心温まる内容でした。無農薬で自家栽培かつ製品作成までなんて、とても素敵で憧れます!大変なことも多いと思いますが、ぜひぜひこれからも頑張っていただければと思います!心より応援しております!ありがとうございました!

えすやさん(神奈川県)
2021年2月15日(月)投稿

感動の豆乳

スーパーでは無農薬の大豆を使用した製品がなかなか購入できないのでお取り寄せしました。
がんもは大根と昆布でおでんにして、厚揚げは焼いて、豆腐はそのままいただきました。
どれももちろん美味しかったのですが中でも豆乳は今まで口にしたことのない味わいでした。
とろりと濃く、市販の豆乳にありがちなくせがなく感動の美味しさ。
これでブラマンジェでも作ったら最高のデザートになるのでは。
日持ちしないので大量にお取り寄せは出来ませんが豆乳だけでも購入出来るといいなと思います。
おからは冷凍したのでこれから食べるのが楽しみです。

ハヤテノスケさん(東京都)
2021年2月7日(日)投稿

豆乳おいしかったです

味見のつもりで豆乳を飲んだらおいしかったので、そのまま飲んでしまいました。料理に入れるのがもったいない味でした。お豆腐も冷奴が一番大豆の味が感じられるので、いいですね。おからはハンバーグにお肉と1対1にして入れました。お肉だけより軽い仕上がりになり、中高年には胃もたれしない優しい味になりました。

シュガーさん(東京都)
2021年2月1日(月)投稿

2度目です

前回、ギフトに初めて頼んでみました。
届いた後、「とても、美味しかった!」と言っていたので、これなら他の方にも安心して贈ることができるな、と思い、
別の方のギフトに再度頼みました。
こちらは、発送もとても早くて、ありがたいです。
今回も、「美味しかったよ、ありがとう!」という言葉をいただきました。
この度も、美味しいお豆腐を作っていただき、ありがとうございました。

まあるさん(福岡県)
2021年2月1日(月)投稿

飛び切りの美味しさ。

どの品も、お店の方が推奨されている通りにいただいてみて、ほんとに、大豆自体が美味しいのでしょう、コクがあり、キレもある、美味しい美味しいお豆腐の品品でした。

近ければ、毎日お店に通いたいぐらいです。

ラブ子さん(岡山県)
2021年1月25日(月)投稿

写真通りのものが届きました!!

どれも美味しい!
特に豆乳は癖がなく味もまろやかで、とても飲みやすいです。
特に厚揚げやガンモは普通のスーパーのものは添加物が沢山入っているので
いつも買うのを見送っていましたが、こちらのものは安心して口に入れることができます。
お味も美味しく、食べ方のお手紙も入っていましたので、とても助かりました。
ガンモや厚揚げはアドバイス通りにシンプルに焼いてお醤油を少し垂らして食べるのが
素材の味を一番味わうことができて気に入っています。

また注文させて頂きます!

mm (^-^)さん(北海道)
2021年1月23日(土)投稿

おいしいおでんに☆

雪の影響もあってか、我が家が遠いこともあり、発送してから商品到着までに時間がかかってしまったようです。賞味期限が到着当日や前日だったものもあったのが少し残念でしたが、美味しいうちに早く食べきりたくて、味噌汁や冷奴、がんもどきはおでんに入れて、豆乳は野菜たっぷりスープにして、揚げ豆腐はほうれん草や卵と炒めて、、とお料理を一気に楽しませていただきました!無農薬の豆を使ったお豆腐はなかなか手に入れることができないので、ありがたい商品です。

ニャンとまあさん(埼玉県)
2021年1月19日(火)投稿

リピートです

リピート購入者です。化学肥料や農薬不使用の大豆を使ったお豆腐ってなかなかないので、お豆腐だけでなく、厚揚げやがんもも市販の物は買わずに我慢しているのですが、こちらの物は安心して食べられます。この安全で安心して食べられる種類豊富ながんもやお豆腐が食べたくて再度購入しました。
様々な食べ方を提案してくれているので、色々試しながら食べられます。小麦粉アレルギーがあるので、がんもなどはたくさんは食べられませんが、どれも美味しかったです。
注文した翌日には発送してくれるので、2日後には手元に届きます。大雪の時に注文してしまいましたが無事届きました。ありがとうございました。

シュガーさん(東京都)
2021年1月10日(日)投稿

贈答用に

注文して、すぐに発送していただけました!
先様に大変喜んでもらえましたので、
また別の大切な方にも贈ろうと思いました。
また、どうぞよろしくお願いします。

ネルさん(岡山県)
2020年9月27日(日)投稿

妹の誕生日に贈りました

先日、妹の誕生日プレゼントとしてお豆腐を贈らせていただきました。早めの出荷手配ありがとうございました。
妹家族は子どもが小さく、また新型コロナの影響で外食や遠出もできずにいるので、家族みんなで楽しめるものをと思って探していたところ、白ほたるさんのお豆腐セットが目に止まりました。
農薬未使用の自家製大豆で作っているとのことでしたし、小さな甥っ子にも安心だなと思ったこと。それからお写真を拝見したところ、お二人の素敵な雰囲気が伝わり、きっと丁寧に作っているに違いないと感じたので注文いたしました。
妹の家族は、お豆腐が到着した日のお昼に「お豆腐ありがとう〜!!早速お昼からみんなでいただきました。美味しかったよー!」と連絡をくれました。それに8ヶ月の甥っ子が胡麻豆腐をもりもり食べる動画も送られてきました。彼も美味しく食べていたようで、私もうれしかったです。
夜は湯豆腐。おからはひき肉と混ぜてハンバーグ。こんな風にお豆腐をたくさん楽しんだようです。豆腐好きな両親にも贈りたいし、私も食べたいなと思っています。ありがとうございました!

さくらさん(愛知県)
2020年9月4日(金)投稿

とても美味しかったです。

どれも最高級品で愛のある方がつくっていらっしゃるなと感じました。変な添加物もなく、素材の良いものをつかっていらっしゃるので、安心して食べられます。これからも時々購入したいと思います。

さりさん(東京都)
2020年8月8日(土)投稿

大満足でした

以前購入して美味しかったため実家の両親に送りました。父は無類の豆腐好きのため大変喜んでいました。母はゴマ豆腐が特に気に入ったとのことです。ありがとうございました!!

KKさん(東京都)
2020年6月29日(月)投稿

父の日に送りました

体重を気にしているらしい父に、父の日のダイエットギフトとして贈りました。どれも美味しかったそうですが、特に、伊勢神宮に奉納されたという豆乳が気に入ったようです。神聖なイメージに有り難みが更に増したのかもしれません。配達日にちょうど遊びに来ていた3歳の孫にもお裾分けして、家族で一緒に食べて喜んでいました。白ほたる豆腐店さんは、問い合わせに対して、早く親切に対応してくださいました。ちょうど父の日に配達されるように、出荷をしてくださって、良いプレゼントができました。きれいな熨斗もつけてくださいました。伊勢神宮の件は、私も知らなかったので、近日、自分でも注文してみたいと思います。ありがとうございました。

マルヤマさん(東京都)
2020年6月28日(日)投稿

父の日のプレゼント

インターネットで何をあげようか迷っていました。
父の日のプレゼントで実家に送りました。
普段あまり食事をしない父がとても喜んで食べてくれました!
今度近くに行ったら買いたいとまで言っていました。

喜んでくれてとても嬉しかったです!

テリーヌさん(東京都)
2020年6月20日(土)投稿

ニガリの旨味

とても新鮮なお味でした。ニガリの旨味と程よい柔らかさが良かったです。
生姜味のがんもどきはとても味が強くて、昔を思い出しました。
胡麻豆腐はそのまま食べてから、半分、ムギ醤油をたらしていただきました。旨味が倍増して美味しかったです。

mayuさん(神奈川県)
2020年6月11日(木)投稿

懐かしく思い出深い味

 先日はお豆腐セットありがとうございました。以前軽井沢に行った時近くに泊まり、白ほたる様のお豆腐などを頂き、その時のお味が忘れられなくて注文させて頂きました。早速頂きましたがあの時の懐かしい思い出とあの時と同じ感動が蘇ってきました。大豆本来の旨みがジーンと感じられました。がんももさっと焼いてお醤油でと、次は煮物にして食べさせて頂きました。私は煮物にするのがとても気に入っています、美味しいお豆腐と沢山のお野菜が入っていて美味しいです。これからも美味しいお豆腐などを作り続けて私達に美味しさを届けて下さい。よろしくお願い致します。また注文致しますね。

ニャンとまあさん(埼玉県)
2019年10月15日(火)投稿

お豆腐づくしパーティー

農薬や肥料を一切使わず、大豆を栽培する所から全て行っている所に引かれ、購入しました。
無農薬での栽培は大変なご苦労があると思います。
色々な種類のお豆腐やがんもだけではなく、豆乳やおからまでセットになっているものはあまりないと思いますし、大切な命を余すことなく最後までいただくという、その思いは素晴らしいことです。豆乳・おから大好きっ子にはたまらない幸せ。
そして注文した翌日には発送完了という速さ。
ホームページのお写真通りの優しいお声のお電話までいただいたのに、宅急便屋さんが予定日に配達してくれないハプニング。
やっと手にした荷物を開けると、袋を閉じているテープを色違いにして分かりやすく分けていたり、レシピで色々な食べ方を提案してくれていたりと親切満載。レシピを見ながら色々な食べ方を試しました。
そんな思いのこもったお豆腐たちは、とてもとても美味しかったです。
種類豊富なこちらのセットは結構量が多いのですが、無添加で賞味期限も短いですから、ご家族で、あるいは複数人でいただく方が良いかもしれませんね。
と言いながら、一人でパクパクいただこうと思うので、また注文しますね。
ありがとうございました。