生産者のお便りとお知らせ

父の日のギフトにいかがですか?

2025/05/17

父の日に、海のごちそうを贈りませんか?

こんにちは。中村魚市です。
初鰹の水揚げで、市場内もにぎわっています。

さて、新商品のお知らせです。
高知県近海で獲れた新鮮なマグロ・ハマチ・カツオの3種を、地元産の風味豊かな生姜をふんだんに使った特製の自家製生姜醤油にじっくり漬け込んだ「三種の海鮮漬け丼」を販売開始いたしました。
ギフトセット商品でのご案内となります。

素材の旨味を引き出すため、醤油はまろやかな味わいのものを厳選し、香り高い生姜と合わせて、魚の風味を一層引き立てる味わいに仕上げました。ご飯にのせるだけで、本格的な海鮮丼が手軽にご家庭で楽しめます。

今年の父の日には、感謝の気持ちを込めて、海の恵みたっぷりの「三種の海鮮漬け丼」を贈ってみませんか?
お酒のお供としても、ごはんのおかずとしてもぴったりの逸品です。真心込めたギフト包装にも対応しておりますので、贈り物にも最適です。

中村魚市が自信をもってお届けする、高知の海と風土の味。
ぜひこの機会にお試しください。

中村魚市高知県(魚市場・水産加工品製造販売)

四万十川が海へ注ぎ、土佐湾と出会う場所。
その自然の循環の中で、四万十の魚は育まれています。

中村魚市は、四万十市の公設市場で
昭和52年から魚を扱ってきた卸売業者です。

市場を守る立場の私たちは、
自分たちのために魚を選ぶことはできません。
だからこそ、行き先のなかった天然魚に
いちばん美味しい役割を与えることを考えてきました。

鮮度の良いうちに板前の技で手を入れ、
無添加のまま瞬間冷凍。
流水解凍5分で、四万十の味を再現できます。

四万十の天然魚を食べることは、
この市場と自然を未来へつなぐこと。
私たちはそう考えています。