コメントありがとうございます。 大ファンになっていただけて嬉しいです。 お知り合いの方たちにもご紹介いただければ幸いです。 サトウイラズの名前もいいですよね。 新潟県で昔から栽培されていた大豆ですが、私もこの名前に惹かれて栽培を始めました。 すごいネーミングセンスですね。 そのままでも十分においしい豆ですし、少しの塩と合わせていただいてもおいいしいですよ。 豆ご飯にしていただければ栗ご飯にもなりますので、こちらもぜひ！ お楽しみくださいね。
アドバイスくださった通り、フライパンで焼き、何もつけずに頂きました。 粒々感、玄米や黒米が 噛むほどに味わい深く とてもとても美味しいです。 何もつけたくないです。 この度 3種類 購入させていただきましたが、どれも 探していたお餅に出会えた感じです。 今後とも宜しくお願い致します。 ありがとうございました。
明けましておめでとうございます。 コメントをいただき、ありがとうございます。 何もつけずでお楽しみいただけてよかったです。 味が濃いという訳ではないのですが、徐々に味が出てくるところがいいですよね。 焼き方も簡単なので、また次回もこの方法で焼いてみてください。 まだ販売ページはできておりませんが、1月〜3月までは月１回販売する予定をしております。 またこちらもよろしければ、ご検討くださいね。 今後もまたよろしくお願いいたします。
たんぱく質を摂りたいと思い、手軽に調理ができ自然なものをと探したどりつきました。砂糖がいらない「サトウイラズ」というネーミングに惹かれ注文しましたが、本当に砂糖も塩もいらない。洗ってから一晩水に漬け、12分程度蒸し、何もつけずに食べました。とっても美味しい！甘みがあり、ほくほくしているので、あれ？栗食べてる？と思うような感覚。サラダや豆ごはんにしようと思っていましたが、この味が消えてしまうのがもったいないと思い、すべて蒸し豆で食べきってしまいました。 こんな豆に出会ったことはありません。親戚や友達へのプレゼントにもぜひ使わせていただきたい。大ファンになりました。