セロリと塩昆布のさっぱり漬物

セロリと塩昆布のさっぱり漬物

塩昆布を使うことで、簡単で美味しく即席の浅漬けができます!セロリのシャキシャキ感、隠し味の梅干しの酸味、塩昆布のうま味で、あっさり・さっぱり美味しく食べられますよ♪


材料(2~3人分)

セロリ1本
梅干し1個
無添加浜塩昆布適量
ポン酢大さじ1
白いりごま適量

作り方

1

梅干しの種を除き、実を包丁でたたきます

2

セロリの葉とすじを切り、斜め薄切りにします

3

ポリ袋に②のセロリ、梅干し、無添加浜塩昆布、ポン酢を入れてよく揉みこみ、冷蔵庫で1時間寝かせます

4

食べる時に白いりごまを振りかければ完成


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