しそジェノベーゼのレンジ玉ねぎ

しそジェノベーゼのレンジ玉ねぎ

しその爽やかさと玉ねぎの甘み、塩昆布の旨味がマッチして、すごく美味しいです。しそジェノベーゼは、簡単に作れるうえパスタにかけてもすごく美味しくて、いろいろなお料理に使える万能ソースです。レンジで簡単にできるので、夏場のお料理にピッタリです。


材料(2~3人分)

玉ねぎ1玉
ベーコン1パック
【しそジェノベーゼの材料】
青じそ6~7枚
無添加浜塩昆布適量
にんにく(刻みorすりおろし)小さじ1
小さじ1
いりごま大さじ2
オリーブオイル大さじ7

作り方

1しそジェノベーゼの作り方

しそをみじん切りにします

2

器にしそ、塩を入れてよく混ぜます

3

にんにく、塩昆布、いりごまを入れてよく混ぜます

4

オリーブオイルを入れたら完成!!

5調理

玉ねぎを1cmの厚さに切ります

6

ベーコンをざく切りにします

7

玉ねぎとベーコンを交互に重ね、700Wで約6分程(玉ねぎが柔らかくなるまで)レンジで加熱します

8

しそジェノベーゼをかければ完成


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