手作り昆布だしめんつゆ

利尻昆布で昆布水を作れば、あっさりとした「めんつゆ」を作ることができます。手作り昆布だしめんつゆなら、昆布の旨味が感じられて、さっぱり爽やかに食べられます!!今回は、手作り昆布だしめんつゆに合うそうめんを用意しました。昆布だしめんつゆは、めんつゆを使う他のお料理にも活躍してくれますよ。