農薬を使えば、気候に左右されず、見た目が綺麗なブドウを安定して収穫できます。
しかし、それは裏を返せば、環境には左右されない「工業製品」のような食べ物を作ることになってしまいます。
一度でも農薬を使えば、環境や、それを食べた人の身体に影響を与えかねません。
私たちのブドウは、外観も味もその年の環境で変わります。大きなリスクはありますが、それでも私たちは地球を汚したくありません。
自分たちが安心して食べられるものを、同じ食べものを、胸を張ってお届けしたいという強い信念があるからです。
現在、私たちのブドウをご注文いただいているお客様へ。
今年は例年とは違い、収穫のタイミングを見極めるのが非常に難しく、発送の調整にお時間をいただいております。粒表面の傷や汚れも多いです。
お届けまでもうしばらくお待ちいただけますよう、よろしくお願いいたします。自然の恵みと私たちの想いが詰まったブドウを、ベストな状態でお手元にお届けします。