8月中旬に2020年産のお米が完売してから、田畑の草取りや事務作業、溜まっていた諸々の片付けをしていたらあっと言う間に8月も終わりです(汗)

そして（ようやく）玉ねぎとにんにくのセット商品を出品したので、ぜひご覧ください (^ ^)

今年は玉ねぎもにんにくも大きくできました。

玉ねぎとにんにくの栽培にあたり、肥料は有機JAS認定の「茅入り完熟たい肥」、オーストラリア有機認定なたねの油粕、有機牡蠣殻石灰を施しました。

いつも大きく育たない玉ねぎは、畝の立て方を変えてみたら驚くほど大きくできました！ にんにくも例年の倍くらいの大きさにできたので、今年はコンパクト便ではなく宅急便での配送となります。

赤玉ねぎは、半玉ずつ薄くスライスし水にさらしてから水切りしてタッパーに常備して、サラダやおかずのトッピングにすると彩り豊かになって我が家では重宝しています。

お味噌汁の具が豆腐しかない！という時も、赤玉ねぎのスライスがあれば薬味になって美味しくなります。

ぜひお試しください(^^)

にんにく500gの単品も出品しています。 玉ねぎ3㎏の単品は準備ができ次第、販売開始とさせていただきます。 合わせてご覧ください (^ ^)/