星ヶ峰農園

おかげさまで、昨年収穫したシルクスイート完売しました👏👏👏
ご協力いただいた皆皆さま、本当にありがとうございました！

寄附は南阿蘇村が代理受付している『ふるさとチョイス災害支援プロジェクト』を通じて行いました。
https://www.vill.minamiaso.lg.jp/furusato/kiji0032766/index.html

災害被害からの復旧が1日でも早く叶うことを願うばかりです。
これからもできる支援があれば実行していきたいと思っています。

2024年の元日に起こった甚大な災害により被害を受けた方々に心よりお見舞い申し上げます。
ニュースで目にする能登半島の現状は、8年前の熊本地震の被害をはるかに上回るもので胸が痛むばかりです。
微力ながら、昨年初めて作付したサツマイモ「シルクスイート」の売上金の一部（送料・販売手数料・消費税を除いた本体価格の半額）を南阿蘇村を通じ寄附させていただきます。

一日も早く状況が改善されますことを心よりお祈り申し上げます。

昨年末より星ヶ峰農園自慢の紅はるかの干し芋へたくさんのリクエストを頂戴し、誠にありがとうございます。
昨シーズンは12月下旬より製造開始しましたが、今シーズンは都合により製造開始が遅くなっております。
お客様のご要望にすぐにお応えできず大変申し訳ございません。

1月22日から販売できるよう体制を整えているところですので、今しばらくお待ちくださいますようお願い申し上げます。

昨年12月29日より昨日まで長期休業をしておりましたが、本日から通常営業になります。

休業中にご注文いただきましたお客様には大変お待たせして申し訳ございません。
順次対応いたしますので今しばらくお待ちください。

また、元日から能登半島における大地震による被害に遭われた方々に心よりお見舞い申し上げます。
8年前の熊本地震とは大きく異なるのが起こった日と季節で、年初めのハレの日に起こった大災害にショックを受けましたとともに、冷温や雪によるその後の復旧作業に大きな影響があることに胸が引き裂かれる思いです。
1日も早く状況が改善されますようお祈り申し上げます。

微力ではありますが、まずは農園の先月の売上げの10％を南阿蘇村を通じて募金させていただきます。
また、昨年初めて作付けしたサツマイモの「シルクスイート」の売り上げの半分を今後募金いたします。「シルクスイート」の販売については近日中に出品いたしますので、よろしくお願いいたします。

地震・大雨・桁違いの台風やハリケーン・そして感染症など、地球規模で変容している時代になりましたが、防災意識を高く持ち1日1日を大切にする気持ちを強くして今年も過ごしていきたいと思います。

本年も星ヶ峰農園をどうぞよろしくお願い申し上げます。

熊本県でも12月に入っても暖かい日が続いています。
収穫から45日が経過し、紅はるかが熟成して焼き芋にするとトロリとした蜜芋になっています。

紅はるかは収穫から１ヶ月半ほどは皮が柔らかく、洗浄すると皮剥けしてしまうため「土付き」で販売していましたが、12月から洗浄してお届けしています。

サツマイモは、ビタミンCやビタミンE、そしてたくさんの食物繊維が含まれるので、美肌効果や整腸作用が期待できる健康維持には欠かせない野菜です。

そんなに寒くないので焼き芋もあまり食べる気がしない、という方も、焼き芋にしてから冷まして食べてもとても美味しいのでぜひお試しください。

星ヶ峰農園は12月28日が年内最終発送日となっています。
どうぞよろしくお願いいたします。

いつもご利用いただき誠にありがとうございます。

10月下旬になり、南阿蘇は朝晩は10℃を下回ることが頻繁ですが、日中は20℃くらいまで上がり暖かい日が続いています。1日の寒暖差が大きいとニュースでも報道されていますが、体調管理に気をつけていきたいです。

さて、他の作業の兼ね合いによりお米の発送作業日を当面の間、水曜日と金曜日に変更させていただきます。
勝手ではございますが、何卒よろしくお願いいたします。

いつもご利用いただき誠にありがとうございます！
今日は大変残念なお知らせですが、今月より送料が変更になりました。
これまでより100~200円、配達地域によっては500円近く送料が高くなりました。

また、これまで代引き可能でしたが、当面の間 代引きのご利用ができなくなります。
ご不便をおかけし申し訳ございませんが、ご了承いただきたくお願い申し上げます m(_ _)m

2023年産の【こしひかり】と【湧水こしひかり】の新米の販売を始めました🌾

稲刈りが始まったばかりの時はコンバイン(稲を刈り脱穀する収穫機械)のベルトが切れたり、はたまた詰まったり、最初はどうなることかと思いましたが、無事に収穫ができて一安心しています。

今年は梅雨時期にしっかりと雨が降り、夏の間の日照時間も問題なく、いつもより肥料（有機菜種油粕）を増やしたためか例年より収穫量が多くなりました。
味も例年通り、みずみずしく粘り気もあり噛めば噛むほど甘く、お米の味がしっかり感じます。

「新米」と謳えるは今年いっぱいで、年を越すと乾燥が徐々に進み瑞々しさが乏しくなってきます。ぜひ収穫したての美味しいこしひかりをご賞味ください。

今年は一段と暑い夏でしたが皆様いかがお過ごしでしょうか。

標高５００mの南阿蘇村でも毎日32℃くらいの日が続き、7月8月は11時〜14時過ぎまで外作業するのに危険を感じる暑い日が何日もありました。

盛夏を過ぎ8月下旬になってから一気に秋らしくなり、日中もからりとした心地よい風が吹き抜けて除草作業の休憩中に高い空を仰ぎ南阿蘇の景観に癒される良い季節になりました。

紅はるかと干し芋に引き続き、2022年産コシヒカリが完売となりました。
今シーズンもたくさんのお客様にご購入いただき、誠にありがとうございました。

また、多くのお客様にありがたいレビューをお寄せいただき、誠にありがとうございます。
お客様のご感想や応援メッセージを読むと、「よーし、これからも頑張ろう！」と力が湧いてきます。この場をお借りして心より感謝申し上げます。