黒豆みそ 農薬不使用×天然麹菌(野生麹菌)のレビュー・口コミ一覧

5.0(2件)

2件のレビュー・口コミ

ハコベさん(大阪府)
2021年10月1日(金)投稿

すばらしい味噌でした その2

今回2種類の味噌を購入させて頂きましたが
こちらの味噌は、より優しく心が満たされる味わいでした。
このような核心に迫るような味噌を製造されるのは
ご苦労も多大だと思いますが、どうかずっと作り続けて頂きたいです。
藤原さんの他の違う味噌もいろいろ味比べしてしてみたいと思ってます。
今後ともよろしくお願いいたします。

藤原みそこうじ店(生産者)さんの返信

ハコベ様

黒豆みそについてもレビューを頂きまして誠にありがとうございます。こちらのお味噌も喜んでもらえて何よりです。
黒豆みそは甘味の強い無農薬黒大豆をそのまま味噌の味になるように仕上げています。天然菌と素材がうまく調和したお味噌になります。
今後もハコベ様のようなお客さまに喜んでもらえるよう精進していきたいと思います。今後とも宜しくお願い致します。

健康第一さん(東京都)
2021年2月15日(月)投稿

美味しいです〜

初めて購入しました。
丁寧なこだわりのお味噌をありがとうざいます。
残念ながら売り切れてる種類もありましたが、黒豆みそを購入してみました。
2つ買ってひとつは両親にプレゼントしました。
とても美味しくて、次回他のもぜひ試してみたいと思いました!

藤原みそこうじ店(生産者)さんの返信

健康第一様

この度は黒豆みそのレビューを頂きまして誠にありがとうございます。
黒豆みそもお口に合うようで何よりです。黒豆みそ以外のお味噌も、素材や菌に寄り添い、自然の流れの中で熟成させています。今後もお味噌を通して日々の暮らしの支えになれたらと思います。
今後とも宜しくお願い致します。