2023/06/08
チュモッパプ作り方⇣あり
韓国おにぎりチュモッパプが食べたくなってそれに合わせてちょっぴり韓国メニュー。
いつも美味しそうな動画で韓国料理のレシピを 紹介して下さる @namhee_kitchen サンの 新玉葱ととトマトの春キムチも一緒に作りました。
チュモッパプ 新玉葱とトマトの春キムチ ポークプルコギ 小松菜ナムル
チュモッパプの作り方 材料𓐐 ごはん 白炒り胡麻 青葱 韓国海苔フレーク たくあん とびっこ 塩 胡麻油 マヨネーズ 少々
作り方𓌉𓎟 ごはんにみじん切りにしたたくあん青葱とその他の材料を混ぜる。 混ぜたらラップで丸く握ります。
前に作った時にとびっこ入れずに作ったけど、やっぱりとびっこは必須だわ。プチプチ食感が混ざって美味しい。
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以前は古道具屋を併設したカフェを15年営んでいました。建物の老朽化で閉店後、食を求めて台湾と沖縄に移り住みました。
生活していく中でお客様、自分達、ワンコが食べる物の食材や調味料の原材料を見てガッカリすることが良くあり、食に対する安全性が少しずつに気になる様になりました。
店名は沖縄北部のやんばるで生きるヤンバルクイナからつけてみました。
やんばるで育った青パパイヤを無添加で手作りしたディップがイチオシです。
今住んでいる葉山、三浦や台湾、沖縄のゆかりのある美味しい！も取り入れていきたいと思います。
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| 支店名 | ビジネス営業部 |
|---|---|
| 預金種別 | 普通 |
| 口座番号 | 1477479 |
| 口座名義 | カ）イーエスエスタベルトクラスト |
| 店名 | 〇九八店(ゼロキユウハチ店) |
|---|---|
| 店番 | 098 |
| 預金種別 | 普通 |
| 口座番号 | 3078957 |
| 記号番号 | 10940-30789571 |
| 口座名義 | カ）イーエスエス |
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