サンドルチェとは、サン＝SUN=太陽、ドルチェ＝Dolce=甘美なという意味です。
その名の通り、きわだつ甘さが特徴で、南国らしい華やかな甘さと、すっきりとした香りが魅力のパイナップルです。
果肉はしっかりとしていて、ひと口噛むとシャクシャクとした爽やかな香気と食感が広がります。
酸味は控えめで、パインの酸っぱさが苦手な方にもおすすめ。
「甘いだけじゃない、香りも良くて食べやすい」とリピーターが多いのも特徴です。

阿部農園では、沖縄県北部・やんばるの自然の中で、ホルモン剤を使用せず、自然に実る旬のタイミングで収穫し、完熟の瞬間を逃さず、畑からそのままお届けしています。
収穫のタイミングは気候に左右され、年によっても異なりますが、その分、毎年「旬の贈りもの」としてのおいしさを楽しんでいただけます。
自然の恵みと、私たちの手仕事から生まれた一玉を、ぜひご賞味ください。

その名の通り甘くで美味しいサンドルチェ。一口食べれば誰もが虜になる美味しさです。
とっても甘い品種ですが、奥にうっすら爽やかな酸味を感じられるので、パクパクたくさん食べ続けられちゃいます。
この季節だけの特別なスイーツな果物、ぜひ美味しく食べてください。

・完熟状態でお届けします。冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりいただくと、より一層香りと甘みが引き立ちます。
・カットした後は、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。
・食べやすい大きさにカットして、冷凍保存もオススメです（アイス感覚でそのままパクパクといただけます）。
・お料理はもちろん、酵素ジュースやシロップ、ジャムやお菓子作りなど、様々な用途でお使いいただけます。

パインシロップやパイン酢作りもオススメです（写真は大宜味村特産品のシークワーサーと一緒に。農薬不使用なので、皮までお使いいただけます）。

切って天日で干すだけで、甘味のぎゅっと詰まったドライパインに！

沖縄県の北西部に位置する大宜味村。東シナ海に面し、山々が連なる緑豊かな地域。
私たちは山原(やんばる)の大自然に囲まれた、標高約１５０mの小高い山の上でパイナップルを中心とした熱帯果樹を育てています。
平均気温２３℃と年中温暖な気候、潮風が運んでくれるミネラル、燦々と輝く太陽、そして国頭マージと呼ばれる赤土。
この豊かな自然の中、四季折々の移ろいを感じながら私達は日々、畑に向かっています。

天然記念物のイボイモリ。畑ではヤンバルクイナやアカショウビンと出逢うことも。

2024年、有機JAS認証を取得。

沖縄県の北部はパイナップルの一大生産地。夏には山盛りのパインが産直に並びます。どのパインもフレッシュ！美味しい！さすが国産！
ですが、有機のパインに出逢ったことがない。有機のパインを食べてみたい！！！
そんな想いもあり、自然の声に耳を傾けながら、農薬・除草剤・化学肥料を使用せず、手探りで栽培をしてきました。

どの植物も自ずと成長していきます。私達に出来ることは、植物がすくすくと育つ環境を整えること。土づくりとして地元の養鶏場の発酵鶏糞、自家製ぼかし肥料を使用し、微生物の力を活かしながら有機栽培に取り組んでいます。また収穫前には一玉ずつ丁寧にネットをかけて、日焼けや虫・鳥獣から守っています。

パイナップルの花芽をつけるために、「ホルモン剤＝花芽誘導処理剤」を使用することをご存じでしょうか？
ホルモン剤を使用することで、収量の調整、収穫時期の調整など効率化を図ることが出来るので、現在のパイナップル産業には欠かせない物となっています。
阿部農園では、ホルモン剤による人工的な花芽誘導処理を行っておりません。自然出蕾率は４～５割程と低いのですが、自然のリズムに任せて育てています。これにより収穫まで2年以上かかることもありますが、無理なく熟した果実は、香り高く、味に深みがあります。

パイナップルの産地である沖縄県北部は、国頭マージと呼ばれる赤土酸性土壌がほとんどです。
赤土は粒子が細かく、水に溶けて流れやすいという性質があります。
山と海が近いので、大雨の時には、畑から流れ出た土がすぐに青い海を赤茶色に染めてしまいます。農園では、畑の際や土が流れやすい場所にベチバー(東南アジア原産のイネ科植物)を植え、畝間には敷草をしき、土が裸のままにならないように緑肥の栽培をしています。

少しでも環境負担を軽くし、豊かな自然環境を守っていきたいと思っています。

「完熟パイン」と聞けば、ほとんどの人が全体が黄色く色づいたパインを想像すると思います。ですが、初夏～盛夏～晩夏と季節が変わるごとに、また品種によっても、その採り頃は変化します。

経験と味見を重ね、そのおいしい「一瞬」を逃さず、「旬」を届けたい。
阿部農園のパインは届いたその時が食べ頃になるように、収穫しています。

植え付けから収穫まで２～３年。
“旬を味わってほしい”という気持ちと、“未来の自然を守りたい”という想いを込めて、栽培から出荷まで丁寧に行っています。
やんばるの恵みをぎゅっと詰め込んだ、香り豊かで瑞々しいパインを、是非一度お召し上がりください。

我が家のパインボーイズたち。農園と共に、成長しています。

ギフトは下の写真のような形で発送します。
ご希望の場合はラッピングでご選択の上、ご注文ください。
大切な方への贈り物に、安心安全で元気いっぱい沖縄のパイナップルをどうぞ！

収穫次第、順次発送となります。お届け日の指定は出来ません。
台風などの自然災害により、商品がご用意出来ない場合がございます。その際はメール、またはお電話でご連絡させていただきます。

長期でご不在など、受け取りが困難な期間などある場合は、発送日をずらさせていただきますので、ご連絡ください。

異なった商品（品種）をご購入された場合、発送日が異なる場合がございます。

商品を複数購入される場合、宛先が同じであればサイズ変更が可能な場合がございます（120サイズ、15kg以内）。※銀行振り込みの場合、ご入金されてからの送料の変更は出来ませんので、ご注意ください。