米こうじの商品一覧

【野菜が美味ければポタージュも美味い！】塩麹と酒粕を合わせた、優しい味わいのビーツの発酵ポタージュ

信州の在来大豆 【こうじいらず】農薬・肥料・除草剤不使用

甘酒麹で作る＜塩麹 酵＞自然栽培米の甘酒麹を使用した甘じょっぱい味わい

限定生産＜発芽玄米麹（生麹）＞大分県宇佐市産の自然栽培の玄米で手作り製法

【自然栽培大豆使用】大地の実り 豆麹（まめこうじ） 500g

【父の日ギフトにも】ファインカカオ＆くるみの麹チーズケーキ（無添加・グルテンフリー）

豆みそ　農薬・肥料不使用　木桶3年熟成

玄米麹で作る＜玄米塩麹 玄＞自然栽培米の玄米麹を使用したお米の風味が香る

グルテンフリー無添加「田舎のケーキ」2本セット（忠敬・紫米シフォン・にんじん・塩麹）

【ギフトにおすすめ・のし対応可】麹チーズケーキ 5種アソートセット（グルテンフリー）

自然栽培いせひかり糀甘酒のチーズケーキ・無添加手作り・グルテンフリー•ノンアルコール

【WEB限定】自然をたべる 麹チーズケーキ（こうじ香る）4~6人用（グルテンフリー）

【自然栽培いせひかりの糀あまざけ】原材料は無農薬無肥料のイセヒカリのみ使用　

グルテンフリー無添加「田舎のケーキ」人気の４種セット（忠敬・紫米シフォン・にんじん・塩麹）

非加熱〈紅白生あま酒ギフトセット〉自然栽培米と天然水仕込み／火入れなし・麹菌そのまま

米みそ　恵み　無農薬　1kg袋入　3年熟成

≪限定福袋≫オマケ付！有機素材の無添加焼きドーナツ＜米粉の麹ドーナツ＞小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用＊1/1日より順次発送

農薬・化学肥料不使用のハザ掛け自家栽培米使用＜生こうじともち米セット＞もち米の甘酒をご自宅で手作り

ばっちり麹生活セット！「やさしいMISO稔」「自然栽培米の甘酒麹」「自然栽培米の玄米麹」詰め合わせ

米糀　自然栽培米×天然麹菌(野生麹菌)　品種:亀治

豆麹　自然栽培大豆×野生麹菌

米みそ　自然　落折　自然栽培×天然麹菌(野生麹菌)

3月13日出来上がり予定！はざかけ干し自家栽培米「亀治」使用＜生こうじ＞ご自宅の手作り味噌に！甘酒に！

【生糀】無農薬無施肥の自然栽培イセヒカリの生糀［期間限定1月25日(日)まで予約受付します］発送2/6から随時