切干大根

この切り干し大根に出会えてから、他の切り干しでは満足できなくなりました。戻した時の大根の香りがとても幸せな気持ちになります。自然な物って大切ですね～🍀とても食べ応えもあり、全てにおいて、身体も心も得した気分です✨ありがとうございます。

切り干し大根が好きで購入しました。市販のものは農薬を使って栽培されているかどうか不明瞭なのでなかなか手が出せず。草野自然農園さんの切り干し大根は自然栽培ということで安心しています。定番ですが、人参と油揚げと切り干し大根を煮て、味シミシミで頂いています。これまでいただいた切り干し大根に比べると、そこまで細くないんですよね。なのでとっても歯ごたえがありとても美味しいです。調理しなくても、そのままポリポリしても美味しかったです。美味しい切り干し大根をありがとうございました。またよろしくお願いします。

リピートです！ 肉厚で、しっかり大根を感じられて、うまみもしっかり出て・・・主役です。 美味しくいただきました。 スーパーで売っている切り干し大根はあまり買う事は無いですが、またリピートさせてもらいます。

そもそも今まで切り干し大根をそんなに美味しいと感じたことがなかったのですが、他の商品を購入する時になんとなく気になり、一緒に購入してみました。 大根の美味しさや香りが凝縮して味わえ、なんて美味しいのでしょう。 極太の存在感もとてもよいです。副菜になりがちですが、主役級です！ 戻し汁もなんとも芳しい香りでびっくりします。 私の知っている切り干し大根とは似て非なるものでした。 もっと買えばよかった(≧∀≦) 来年また楽しみにしています。

いつも美味しくて安心な食べ物をありがとうございます。 保存庫の奥のほうに忘れていて💦、賞味期限をすっかり過ぎてしまいました。 いつものはりはり漬けにする時と同じく、 数回水で洗って緩く給水させた状態で、太白ごま油でニンニク塩醤油甘酒少々すりごま・ コチュジャン多めで炒めました。 もみのりとネギをのせていただくとサイコ〜♪ これは、山田さんちの極太 だからなおさら美味しい。離れて暮らすオットに チゲ鍋の素 としても渡します。冷蔵二、三日の期限にて。 次回の切り干し大根も楽しみです。

いゃ～美味しかった❗ 歯ごたえ、甘味、香り…とにかく大満足でした。ありがとうございました。

切り干し大根とは違い、かなり噛みごたえのあるものでした。大根をしっかり感じられるとても美味しいものでした。

こんな美味しい切り干し大根は初めて。 太陽の匂いがしていい感じ。 届いてすぐ油揚げと煮てみました。早速に今晩の食卓に並びました。 安全で美味しい切り干し大根をありがとうございました。また宜しくお願い致します。

初めて注文しました。 水で戻したらふっくらとふくれて、そのまま食べても美味しくて感動しました。 自然な甘さで、ほんの少し醤油があればじゅうぶん。天日干しはこんなに美味しいんだなぁと実感しました。

最高に美味しい 切り干し大根でした！世界中を美味しい物求めて旅しましたが、こんなに美味しい風味で身体に効く食べ物は初めてでした‼︎ 60度以下くらいに温めた、 風味(栄養素)が残る美味しいお水に数時間浸すと良い風になります。そして、軽く絞った切り干し大根を適当な大きさに切り分けて、ひじき梅干し醤油麹と和えて少し待ったら、すごく美味しかったです。もどし汁は、あまりにも貴重です。温めてお椀に注ぎ、美味しいお味噌を適量入れて。