
こんにちは。ユキノシタサボウです!
寒い寒い毎日、いかがお過ごしでしょうか?お陰様でユキノシタサボウはたべくらさんに出店して丸3周年を迎える事が出来ました。皆さまありがとうございます!その間沢山のお客様に商品をご購入頂き、美味しい!とレビューを投稿して下さったり、温かな交流をさせて頂いたりと・・・心より感謝しております。今年も自然の恵みを分かち合うお手伝いを精一杯勤めたいと思いますので引き続きよろしくお願い申し上げます。
さて、年末年始たっぷりと充電して最初の畑仕事は昨年秋に播種した冬にんじんの収穫です。先週土曜は風もなく穏やかな天気で作業もはかどり、その後にんじんを一本一本丁寧に手洗いしました。作業の合間に小さな人参をポリポリ。やっぱり私は冬にんじんの方が好きかなぁ・・夏にんじんより爽やかさが際立っている気がします。冷蔵庫にゴルゴンゾーラがあったのでそれと一緒に。この組み合わせは最高、止まりません(笑)
いつものごとく又話しが逸れてしまうのですが、フランスに一年ほど語学留学で住んでいた時はチーズ(フランス語ではフロマージュと言います)が美味しくてしかもお手頃価格なので毎日ついつい沢山食べ過ぎてしまって・・10ヶ月後、妹がフランスまで遊びに来た時には空港で開口一番「お姉ちゃんどうしたの・・・?」と云われるほどぷくぷくに太ってしまいました。しかも、体臭がないと言われていたはずの私の足の裏からチーズ臭がして、、さすがにこれはいかん!と思って帰国前はだいぶセーブした記憶が甦りました。日本に帰って食事が変わったら三ヶ月で元の体重に戻ったのですがナチュラルチーズは今でも大好きです!
ということで・・にんじんではなくチーズの話しで長くなってしまって申し訳ありません。今回も少量販売ですが、身体にお肌に嬉しい冬にんじんのご購入をお待ちしておりま~す☆彡

